Армения развивает производство грибов

Армения развивает производство грибов

Правительство Армении приняло решение предоставить армяно-голландской компании «Бига» отсрочку по части выплат налога на добавленную стоимость сроком на 3 года.

Компания занимается производством шампиньонов в Армавирской области Армении. С этой целью уже вложено 980 тыс. евро, созданы 24 рабочих места. Ежедневно производимая 1 тонна грибов полностью реализовывается на внутреннем рынке, некоторое количество было вывезено в Объединенные Арабские Эмираты.

Сыроежки

Сыроежки

Сыроежки

«35 сестер — и все от разных матерей» — так в народе говорят о сыроежках, разновидности которых сложно отличить невооруженным глазом

Описание сыроежек

Сыроежка является представителем рода пластинчатых грибов и относится к семейству Сыроежковые. Она растет практически во всех лесах, на полянах, опушках или среди мхов, но наиболее предпочитает обочины дорог и редкие молодые березняки без подлеска. Первые сыроежки собирают в июне, а их «час пик» наступает в августе и сентябре.

Кировчанин в ноябре собрал пять ведер рыжиков под снегом

Кировчанин в ноябре собрал пять ведер рыжиков под снегом

Алексей Палишев отправился за грибами с метлой

— Знаю я одно рыжечное место в Нолинском районе, рядом с поселком Кырчаны, — рассказывает Алексей Палишев, сотрудник ООО «Юнис» в г. Кирове. – Сколько раз летом и осенью бывал там, всегда хороший грибной урожай домой привозил. И вот говорит мне недавно друг, что ездил в конце октября на то место и много рыжиков нашел. Вот я и думаю: какая разница, когда рыжики собирать, ведь и под снегом они должны быть? Куда денутся? Вооружившись метлой и корзиной, поехали с друзьями на рыжечную поляну. Благо уговаривать их долго не пришлось, правильно оценили мою чудаковатость, и, конечно же, потом были мне очень благодарны за полученное удовольствие.

Сердце лечим белыми грибами, а кровь — опятами

Лекари из лукошка могут справиться со многими заболеваниями.

Сердце лечим белыми грибами, а кровь — опятами

Лекари из лукошка могут справиться со многими заболеваниями

Грибы называют «второй аптекой Бога», потому что по силе целебного действия они не уступают лекарственным травам. Именно грибы подарили миру первый антибиотик и многие другие полезные вещества. Лечение грибами называют фунготерапией. Этот метод «уважают» и используют в своей практике многие народные лекари. И не зря — лекари из лукошка могут справиться со многими заболеваниями, и наш консультант — натуропат Елена Свитко — поделилась самыми интересными рецептами.

Каждый гриб – настоящая аптека

Фунготерапии – науке о лечении грибами более двух тысяч лет. Ее истоки – в Японии и Китае. Сегодня древняя наука возрождается.

Каждый гриб – настоящая аптека

Болетус (белый гриб) хорошо зарекомендовал себя в лечении желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний. Обладает противоопухолевыми свойствами.

Дождевик настоящий

Дождевик – пылевой гриб, обладающий способностью больше всех прочих макромицетов впитывать из окружающей среды токсические вещества

Дождевик – пылевой гриб, обладающий способностью больше всех прочих макромицетов впитывать из окружающей среды токсические вещества

Дождевик – пылевой гриб, обладающий способностью больше всех прочих макромицетов впитывать из окружающей среды токсические вещества.

Описание дождевика

Дождевик настоящий – гриб с замкнутым округлым или грушевидным телом и выраженной ложной ножкой из семейства Шампиньоновых. Ткань ножки дождевика плотно сращена с верхней частью, образующей глебу – внутреннюю мякоть, состоящую из плотной однородной упруго-мясистой ткани. В глебе по мере созревания гриба образуются пустотные камеры, выстланные гимением, которые затем разрушаются с образованием порошкообразной споровой массы, окрашенной в оттенки от темно-зеленого до бурого. Наружная оболочка дождевика – перидий, с наступлением зрелости разрывается, выпуская спороносный порошок, или образует небольшие отверстия на верхушке гриба для его выхода наружу. Многоклеточный мицелий дождевика разветвлен и хорошо развит. Пронизывая субстрат, он образует порой мощные тяжи, достигающие сантиметра в диаметре, и способные распространятся на значительные расстояния. Мицелий этого гриба может напоминать по внешнему виду корни растения и именно на нем образуются при благоприятных теплых и влажных условиях окружающей среды плодовые тела.

Роспотребнадзор: грибы – продукт потенциально опасный

Роспотребнадзор: грибы – продукт потенциально опасный

В последнее время в Ставропольском крае участились случаи отравления грибами.

Как сообщили в краевом управлении Роспотребнадзора, всего с начала года от отравлений грибами пострадало более 20 человек, в том числе и дети. Такие случаи зафиксированы в Ставрополе, Ессентуках, Нефтекумске, Невинномысске, а также в Георгиевском и Минераловодском районах.

По утверждению специалистов, произошло это по нескольким причинам. Во-первых, из-за употребления в пищу ядовитых и неизвестных грибов, по внешнему виду похожих на сыроежки. Во-вторых, из-за нарушения технологии приготовления этого продукта. Собранный урожай грибники варили или жарили без предварительного вымачивания и отваривания. В-третьих, пострадавшие поздно обращаются за медицинской помощью.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы