Казахстан: на первом фестивале грибов вручат «грибной Оскар»

Первый фестиваль грибов открылся в Бурабайском районе Акмолинской области, на трассе в тридцати километрах от города Щучинска.

Грибной фестиваль проводится в рамках реализации программы занятости. В нем принимают участие жители близлежащих районов, туристы. Как сообщили в управлении внутренней политики, более трех тысяч самозанятых жителей Акмолинской области занимаются сбором ягод и грибов для переработки и продажи.

В рамках фестиваля пройдут конкурсы «Лучший грибник», «Веселая семейка», «Самый большой гриб». Кульминацией станет вручение «грибного Оскара». Все желающие смогут приобрести на ярмарке грибы, мед, ягоды, настои из целебных трав.

Бледная поганка (Amanita phalloides)

Бледная поганка

«Какие великолепные грибы! – восхищенно сказал древнеримский император Клавдий своей супруге Агриппине, угощавшей его домашним обедом. – Почему их не подавали к моему столу ранее? Отныне пусть подают мне только такие грибы!». Распоряжение императора осталось невыполненным: на следующий день он скончался от отравления.

По мнению историков, вместо любимых древними римлянами цезарских грибов (этот съедобный гриб, похожий на мухомор, малоизвестен в России, но жители Рима считали его «царем грибов») вероломная супруга подала Клавдию смертельно ядовитую бледную поганку.

Бледная поганка – своеобразный «чемпион», самый ядовитый гриб на свете. Вероятно, и самый коварный. Дело не только в приятном грибном запахе и вкусе (о котором мы можем судить по оценке Клавдия), но и в том, что съевший бледную поганку человек первоначально чувствует себя вполне хорошо. Проходит час, два, двенадцать часов, иногда – сутки после рокового обеда, а человек все еще ничего не замечает.

Карта грибника Ленинградской области

Подножный корм, первая еда человека — грибы и сегодня не теряют популярности. Для многих поход по грибы — способ провести выходные. В древности на Руси бытовало множество пословиц и поговорок, связанных с грибами: «Кто раньше встанет — крепыши застанет, кто проспит восход — трухляки найдет», «Коль сбираешь грибы — смотри и на дубы. Чтоб не заблудиться вдруг, знай, где север, где юг». Правила, проверенные веками, ценители «тихой охоты» соблюдают и сегодня.

Но главное — правильно выбрать сезон. Он начинается в июле и продолжается до октября. Заядлые охотники бродят по лесам Ленинградской области и возвращаются с полными корзинами. Грибники считают: добычу можно найти в любом лесу, но верные места хранят в секрете. Попробуем раскрыть маршруты любителей «тихой охоты».

Карта грибника Ленинградской области

Грибные места Алтая

Герб Алтайского края

Больше всего на Алтае белых грибов в Волчихинском районе, в окрестностях села Малышев Лог, а вот места в Тальменском районе – близ Ларичихи, Озерок, Шипицино – известны особым грибным разнообразием.

Каждый год, как только гриб «пошел», люди едут туда на машинах и электричках, с ведрами и коробами. За боровиками, маслятами, груздями, опятами, лисичками.

С помощью бывалых грибников удалось составил список грибных мест Алтайского  края (см. таблицу)

Грибы в рационе малыша

Летом мы стараемся включить в рацион малыша больше свежих овощей, фруктов и ягод, ведь в них содержится множество питательных веществ и витаминов, необходимых для роста и развития ребенка. Полезными свойствами обладают и грибы, но торопиться с введением их в рацион малыша не стоит.

Грибы в рационе малыша

Грибные места Костромской области

Герб Костромской области

В сезон «тихой охоты» больше всего шансов найти черные грузди и подосиновики — в лесу у деревни Ульяново, недалеко от Василево. Подберезовики обнаружены в Сенцове, но даже самые маленькие из них оказались червивыми. В деревне Бакшейка собирают волнушки и лисички. А вот в леса возле Петрилова лучше не ходить – здесь грибов нет вообще.

В Калужской области запретили ввоз шампиньонов из Литвы

Герб Калужской области

Специалистами управлением Россельхознадзора по Калужской области приняты меры по недопущению ввоза на территорию Российской Федерации опасной продукции из Литвы. По информации калужского управления Россельхознадзора согласно результатам мониторинговых исследований в шампиньонах, поступивших от литовского экспортера Frega, выявлено превышение содержания клопиралида (в 15 раз больше максимально допустимого уровня). Клопиралид является действующим веществом гербицидов — химических препаратов, используемых для борьбы с сорняками.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы