По программе помощи кооперативам в рамках политики Euro CAP, голландский кооператив FUNGHI получил в 2012 году 1, 862 млн евро субсидий.
Кооператив был основан в 2004 году, как независимая организация производителей грибов. Члены кооператива владеют площадями выращивания 300 тыс. кв. м., и производят около половины объема голландского производства шампиньона, с годовым оборотом около 130 млн евро.
Всего кооператив объединяет 62 хозяйства, 12 из которых имеют автоматизированный сбор и работают для потребностей переработки, а 50 хозяйств поставляют грибы на свежий рынок.


Категория:
Долгожданный бум потребительского спроса пришел на Юг Украины и буквально смёл свежий шампиньон с прилавков региона. По состоянию на 9:30 сегодняшнего утра в некоторых супермаркетах Одессы уже не было гриба. Уже через полчаса менеджеры сетей начали обрывать трубки своих поставщиков, заказывая новые поставки уже на вторую половину сегодняшнего дня и бронируя объёмы продукции на весь праздничный период.

Вырастить самостоятельно шампиньоны, вешенки и даже лисички предлагает амурчанам один из цветочных магазинов Благовещенска. На прилавках появился мицелий нескольких видов грибов. По словам продавцов, новинкой амурчане активно интересуются.
В магазинах областного центра появились свежие лисички. Грибы, по словам продавцов, доставляют из Москвы. Цена за килограмм «рыжих» стартует от 800 рублей и доходит, в зависимости от торговой точки, до 1 000 рублей.
Немецкие производители грибов смогли собрать урожай объемов 62 000 тонн в 2012 году. Из них 54000 тонн были проданы как свежие грибы и 8000 тонн пошли на переработку. При этом количество произведенной продукции остается стабильной по сравнению с прошлым годом, несмотря на то, что некоторые производители увеличили производственные мощности. Некоторые производители, с другой стороны, остановили свое производство грибов.





