Чтобы грибы росли чуть ли не до середины ноября, такого не помнят даже старожилы нашего Костромской области.
Конец лета и осень радовали любителей «тихой» охоты щедрым урожаем грибов. Богатыми были походы в лес за рыжиками, подосиновиками, подберезовиками, белыми и даже груздями.
В начале сентября грибники приходили с полными лукошками лисичек, известных своим деликатесным вкусом в любом приготовленном виде. Но оказалось, что лисички растут и сейчас, о чем свидетельствуют заядлые грибники.
Любители тихой охоты уже завершили сезон: леса опустели, и остается ждать только мая, когда появятся сморчки и строчки.
Однако несмотря на то, что на дворе стоит ноябрь, в Пензе на деревьях вновь появились грибы. Хоть и несъедобные, но очень симпатичные на вид: яркие, темно-оранжевые, они облепили ствол дерева, растущего в небольшом сквере напротив ПГУ на улице Красной. Об этом сообщил внимательный Александр, который не только заметил грибы, но и сфотографировал их.
Жители Каневского района даже представить не могли, что их «тихая охота» принесет им такую громкую славу. Ведь поглазеть на чудесную находку заядлых грибников прибегали чуть ли не со всей станицы Стародеревянковской, где они живут.
Ольга Коваленко с мужем Сергеем и братом Евгением Быстрянцевым отправились по грибы в первую субботу ноября с корзинками и ведрами. Правда, ни то, ни другое компании не пригодилось. Трофеи пришлось грузить прямо в багажник машины.
Владимир Николаевич уже 40 лет продает лисички, которые он собирает в Судогодском районе. Вот и сегодня стоит на остановке с десятком ведерок желтых грибов, и возмущенно поправляет любопытных покупателей:
— Это не лисички, а петушки!
Скорее всего, все астраханцы знают и видели грибы, растущие на деревьях. Это гриб Трутовик. В лесах на территории европейской части нашей страны насчитывается несколько сотен различных видов и разновидностей трутовиков. Как правило, грибы растут на деревьях от земли на высоте от 1м и выше. Настоящий трутовик (Fomes fomentarius) может достигать в диаметре до 1 м и иметь массу до 10 кг.
Распростертые плодовые тела иногда вытягиваются по субстрату (валежному стволу или бревну) на 1–1,5 м. Дупла в старых дубах, ивах, каштанах и липах – результат деятельности серно-жёлтого трутовика (Laetiporus sulphureus). Трутовик серно-жёлтый может поражать также деревья, растущие в садах и парках: черешню, грецкий орех, грушу, вишню, съедобный каштан, белую акацию, тополь, бук, березу, ясень, гледичию, эвкалипт.
Теплая погода в Москве и области бьет все рекорды. Столичные термометры 5 ноября показывают отметку на десять градусов выше климатической нормы! Синоптики говорят, что последний раз в начале ноября теплело до +11 градусов лишь в 1922 году. Москвичи замечают на деревьях в своих дворах набухшие почки, на земле — грибы, а на клумбах — неувядшие цветы.
Не успели москвичи погрустить о так и не пришедшем в сентябре бабьем лете, как ноябрьская погода принесла щедрый подарок в виде аномального тепла. Привычные для этих дней пуховики и теплые пальто висят в шкафу, улицы пестрят легкими кожаными куртками и плащами. Специалист центра погоды «Фобос» Елена Волосюк объясняет, откуда пришло это приятное тепло.
Мы в детстве с отцом постоянно собирали грибы в лесу. И продавали их на городских рыночках. Я тогда этого жутко стеснялась… Но факт в том, что сыроежки, опята, вешенки, грузди, рядовка, маслята, шампиньоны, моховики, синюю ножку, печерицу собирали по лесным посадкам и продавали не только мы, но и другие люди.
Сейчас этого нет — натуральных лесных грибов на рынке днем с огнем не сыщешь вот уже много лет — лет 10, наверное. Грибной рынок переполнен товаром из подвалов и теплиц — эдакими рафинированными шампиньонами и вешенками. Например, в живой природе шампиньоны с закрытой шляпкой встречаются только у молодняка — а зрелый гриб имеет горизонтальную широкую шляпу с серо-розовыми или даже черными пластинками.
