условно-съедобные грибы

Ядовитые грибы-убийцы ждут воронежцев в окрестных лесах

Бледная поганкаАромат жареной картошечки с белыми грибами, грибного супчика. Вкус маринованных опят или рядовок, соленых рыжиков. Устоять мало кто в силах. Пугающая статистика ежегодных отравлений для любителей не помеха. О предупреждениях врачей вспоминают потом, на больничной койке или в очереди в поликлинике.

Соотношение отравившихся и погибших от отравления каждый год колеблется. Например, в прошлом году из 131 зарегистрированного случая отравлений летальным исходом завершились четыре. Годом ранее из 94-х человек, поступивших в Центр острых отравлений, погибли пятеро. В 2010-м (год засухи и пожаров) в Центр острых отравлений поступило35, выжили все. Но выжить или выздороветь – разница большая. Спасти жизнь врачи могут. Возвратить здоровье уже не в их силах. Таково действие грибных токсинов. Самые страшные – токсины бледной поганки.

Читать полностью »

В особое напряжение врачей по всей стране привёл стартовавший сезон тихой охоты

Ждут отравившихся грибами, причём, не только откровенно ядовитыми, вроде бледной поганки, но и неправильно приготовленными условно-съедобными, и даже хорошими, но собранными не в том месте. Как говорят медики, обязательные симптомы любого отравления грибами: это тошнота, рвота и диарея. Хотя все они могут быть признаками и других болезней.

Читать полностью »

Ужин с острым соусом

В России зафиксированы первые случаи отравления грибами

Неопытные грибники не всегда узнают съедобные грибы

Лето только вступает в свои права, а грибники уже давно осваивают лесные тропы. Однако унести с собой в корзинке можно не только деликатес, но и угрозу серьезного отравления. В Кировской области от ядовитых грибов пострадала семья из трех человек, сообщил 30 мая региональный Роспотребнадзор.

Накануне папа, мама и их 9-летний сын поужинали отварными строчками и сморчками. А ночью маму и ребенка в состоянии средней и тяжелой степени тяжести забрала «скорая помощь». Сейчас состояние пострадавших удовлетворительное, однако в больнице им придется провести еще несколько дней.

Читать полностью »

В Донецкой области выросли аномальные трехголовые грибы

Житель Краматорска Владимир Олейниченко нашел гриб странной формы.

Странный гриб Владимир Иванович — грибник со стажем Рядовка относится к условно-съедобным грибам

Читать полностью »

В липецких лесах небывалое количество белых грибов

Такого обильного на грибы года, как нынешний, не было уже много лет. И, в первую очередь, как отмечают любители «тихой охоты», во всей Липецкой области аномально много белых грибов. Сегодня их собирают и в хвойных, и в лиственных лесах, и в небольших лесополоса, и даже на лугах, где боровиков раньше никогда не было.

В липецких лесах небывалое количество белых грибов

Объясняется это просто. Дожди, сменяющиеся солнечной погодой, и сентябрьские ночные туманы в низинах лесов и вокруг болот – главные факторы для развития грибниц и быстрого роста белых. В такую погоду менее чем за сутки самый из благородных и ценных грибов может вырасти до 10-15 сантиметров, не успев стать червивым.

Читать полностью »

На Урале начался грибной сезон, врачи предупреждают любителей «тихой охоты» об опасности отравлений

На Урале начался грибной сезон, врачи предупреждают любителей «тихой охоты» об опасности отравленийНа Урале начался грибной сезон. В минувшие выходные любители «тихой охоты» начали массово выезжать в лес. Свердловские санврачи составили для уральцев свод правил, позволяющих уберечься от отравления грибами.

Случаи отравления, в том числе, тяжелые, фиксируются на Урале ежегодно. Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в 2010 году было зарегистрировано 3 случая отравления грибами, в 2011 от этих дикоросов пострадали 4 человека. Основной причиной отравления грибами является низкая осведомленность населения о съедобных и несъедобных грибах.

Читать полностью »

Красивый, но такой опасный

Тщательно проверьте, что в корзинку положилиСамые грибные месяцы – август и сентябрь – самые тревожные для врачей-токсикологов. Плохое знание населением съедобных грибов, доверчивое отношение к каждому встреченному на лесной тропе «консультанту» влекут за собой порой непредсказуемые последствия. А по своей тяжести острые отравления ядовитыми грибами занимают ведущее место среди всех небактериальных пищевых отравлений.

Наиболее тяжелая интоксикация, когда поражаются сразу несколько жизненно важных систем организма, отмечается при отравлении бледной поганкой, сатанинским грибом, ложными опятами, красным, пантерным и вонючим мухоморами.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы