Житель поселка Сосьва Свердловской области Александр Лопахин рассказал о схватке с медведицей, которую он повстречал, когда пошел в лес за грибами. После встречи с хищницей и ее детенышем мужчина находится в больнице.
По словам грибника, опасная схватка продолжалась около 10 минут. Медведица напала на мужчину и выбила из его рук перочинный нож, которым он собирался резать грибы.
Метки: В Челябинской области небывалый ажиотаж царит среди грибников, которые шерстят лесные чащи в поисках всемирно известного деликатеса — черного трюфеля. На днях в регионе обнаружили сразу несколько мест, где растет редкий гриб, — вблизи поселка Полетаево и озера Увильды.
— Рядом с обычным груздем нашла какую-то рыхлую картошку, она была чуть прикрыта листвой, но аромат от нее исходил изумительный — как будто вместе собрали все лучшие запахи луговых цветов, — рассказывает челябинка Лариса Серегина. — Тут же вспомнила, что на днях такую же «картошку» нашел грибник из Полетаево, его показывали по местному телеканалу, а позже выяснилось, что это редкий деликатес.
Метки: Олег и Елена Топорковы по праву могут считаться первопроходцами грибного дела на Урале. Причём дорогу они прокладывают не только себе, но и другим желающим выращивать грибы. Основу их деятельности составляет приготовление субстрата — специальной почвы для выращивания вешенок. Спрос в регионе колоссальный, особенно на волне санкций: в 2014 году последние клиенты приехали за товаром в девять часов вечера 31 декабря.
Грибоводство в России отрасль молодая и приживается со скрипом. Тому виной суровый климат и отсутствие у людей привычки платить за то, что и так растёт в лесу. Агрофирма семьи Топорковых в селе Барабановском под Каменском-Уральским зародилась 15 лет назад. Основатель бизнеса Олег Топорков по долгу службы на металлургическом заводе отправился в Донецк, где и подглядел массовое производство вешенок. Привёз мицелий (семена грибов), и закрутилось. Когда на 50 квадратных метрах в гараже стало тесно, пришлось перебраться в новое помещение. Набрав кредитов, супруги приобрели здание у обанкротившегося совхоза и самоотверженно погрузились в работу вместе с двумя своими детьми.
Метки: 
Первые грибы заметили в лесах неподалёку от Екатеринбурга. Например, благородный губчатый гриб попался во время поисковых работ спасателям МЧС в окрестностях озера Балтым.
Пользователи форума «Растения» на E1.RU тоже уже начали выкладывать свежие фотографии, которые свидетельствуют: грибы есть!
Впрочем, эксперты предостерегают азартных грибников: клещей в наших лесах ещё больше. Сами спасатели говорят, что с каждого участника вчерашней вылазки они снимали по 20-40 клещей. Так что, прежде чем отправиться в лес с лукошком, лучше подумать: а стоит ли оно того?
Метки: В уральских лесах появились первые съедобные грибы. С опережением графика почти на месяц – видимо, в связи с благоприятными погодными условиями, начали расти первые подосиновики, кое-где встречаются и белые грибы.
Кроме того, в лесах уже появились более привычные для этого времени года условно съедобные грибы – строчки и сморчки. Однако для их безопасного употребления необходимо строго соблюдать условия приготовления.
Отметим, что первый урожай грибов можно приобрести на стихийных рынках Екатеринбурга, а также вдоль обочин дорог тюменского, челябинского направлений.
Метки: 
На Урале начался грибной сезон. В минувшие выходные любители «тихой охоты» начали массово выезжать в лес. Свердловские санврачи составили для уральцев свод правил, позволяющих уберечься от отравления грибами.
Случаи отравления, в том числе, тяжелые, фиксируются на Урале ежегодно. Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в 2010 году было зарегистрировано 3 случая отравления грибами, в 2011 от этих дикоросов пострадали 4 человека. Основной причиной отравления грибами является низкая осведомленность населения о съедобных и несъедобных грибах.
Метки: 
В Свердловской области, как правило, грибы начинают расти в середине июля, но этой весной они появились уже в мае. Радостной новостью поделился директор Висимского природного заповедника Александр Грановский. Он вместе с подчиненными обследовал южную часть вверенных ему угодий и наткнулся на четыре крепких масленка.
— Два гриба, если судить по их внешнему виду, появились около недели назад, а остальные — два или три дня назад, — рассказал Александр Грановский. — Маслята мы нашли в удаленной части заповедника, возле водохранилища.
Метки: Вернуться на главную страницу
