Энгельсский район: лесополоса вблизи озера Тинь-Зинь. Подосиновики и грузди.
Саратовский район: село Поповка. Грузди, подберезовики, волнушки.
Балтайский район: село Алексеевка. Маслята, подосиновики, подберезовики, опята.
Базарно-Карабулакский район: леса под Базарным Карабулаком. Подберезовики, поддубовики.
Метки: 
Допускается сушка следующих видов грибов: белых и так называемых «черных» — подосиновиков, подберезовиков, маслят, моховиков, козляков, ежовиков, а также сморчков и строчков.
Сушка некоторых видов пластинчатых грибов (опят настоящих, лисичек) может быть только при условии, если на месте обеспечена экспертиза специалистов, гарантирующих однородность партий высушенных грибов по исходному сырью и отсутствию среди них ядовитых или несъедобных.
Можно сушить отдельно ножки белых грибов. Из них получается продукция под названием «корень белого гриба».
Метки: В Старомайнском районе грибами славятся все без исключения лесные кварталы. Белый, его еще называют дорогим, можно найти в лесных массивах, которые находятся недалеко от сел Кременские Выселки и Прибрежное. Здесь преобладает смешанный лес, в котором также встречаются подберезовики, подосиновики и опята. Последние живут колониями, любят старые пеньки, на которых чувствуют себя просто превосходно. Если вам повезет, то можно на двух — трех пеньках собрать отменный урожай опят.
Карта Ульяновской области с районами
В том же Старомайнском районе есть удивительные грибные места в окрестностях села Красная река. Надо проехать через поселок в северо-восточном направлении и «десантироваться» примерно в трех — пяти километрах в «Берендеево царство».
Метки: Глубокая Падь — на электричке Иркутск-Сортировочный — Слюдянка — ежедневно. Время отправления: 9.19. Черемхово — Глубокая — ежедневно, кроме пятницы, субботы, воскресенья. Время отправления: 14.09. Собираем: подосиновики, подберезовики, маслята, грузди и волнушки.
Оек, Никольск — на автобусе по маршруту Иркутск — Егоровщина — в субботу и воскресенье в 6.10, 12.00; ежедневно — в 16.30. Иркутск — Никольск -ежедневно, отправление из Иркутска в 7.20, 11.20. Иркутск — Майск — в 7.20, 17.45. Собираем: подосиновики, подберезовики, маслята, грузди и волнушки.
Метки: 
Suillus Luteus
Другие названия: масляк, маслюк, масленик, желтяк, маслуха
Свое название гриб получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Характерными признаками, отличающими большинство видов маслят от других грибов этого вида, является клейкая слизистая, легко снимающаяся кожица шляпки и кольцо.
В России широко распространён в Европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Плодоносит чаще большими группами. Растет по сосновым лесам, чаще в молодых посадках, на опушках и близ дорог, в мае — октябре.
Метки: 
Suillus Granulatus
Растет по сосновым лесам, в основном на Урале и в Сибири. Встречается он и на Кавказе, в мае — октябре.
Шляпка диаметром до 8 см, выпуклая, желтая или желто-коричневая, с зернистой, сначала слизистой, потом сухой поверхностью.
Трубчатый слой мелкопористый, серно-желтого цвета.
Метки: 
Suillus Grevillei
Встречается часто, но не обильно, в лиственничных лесах, в основном на Урале и в Сибири, с мая по октябрь.
Шляпка до 10 см в диаметре, подушковидная, слабо выпуклая в середине, клейкая, золотисто-желтая или красно-бурая, у старых грибов обычно выцветшая.
Трубчатый слой желтоватый или желтовато-коричневый, слегка низбегающий на ножку, с угловато-округлыми сначала мелкими, позднее более крупными порами.
Метки: Вернуться на главную страницу
