Разное

Ешьте в холода… грибы

Хороший запас энергии дают и грибы. Фото pakhom.ruВ организме человека зимой происходят изменения, и это требует корректировки питания. Летом тело перегревается, а зимой переохлаждается. Остудить тело проще, чем согреть, поэтому потребление энергии зимой больше, пища должна быть калорийнее, чтобы обеспечить необходимый приток энергии. Это не значит, что надо больше есть, просто обогатите меню более калорийными продуктами. Северяне знают, что в мороз нужно есть сало, мясо, растительные масла. Хороший запас энергии дают и грибы.

Обязательно следует учитывать и то, что зимой организм меньше настроен на очищение, чем летом. Это не значит, что нужно позволить вашему телу наполняться шлаками и токсинами в надежде, что летом всё это «уйдёт». Хотя бы раз в месяц зимой следует устраивать очищающие дни. В это время ешьте только сырые овощи, фрукты и орехи, пейте соки, зелёный чай и, конечно, чистую тёплую воду.

Читать полностью »

Роспотребнадзор по Саратовской области подводит итоги грибного сезона

Общее число жертв отравлений грибами в регионе достигло 57 человек, из которых семеро — дети.

Как рассказали в ведомстве, последний случай произошел в Саратове. Саратовцы собирали грибы на Кумысной поляне. Плохо гражданам стало после того, как на ужин они съели жареные грибы. По словам заболевших, собранные на Кумысной поляне грибы были похожи на свинушки.

Напомним, за прошлый год число отравившихся грибами достигло 106 человек, среди них 11 детей.

Отравление грибами обойдется крымчанину в 2 тысячи гривен в день

Крымчанам отравление грибами обойдется очень дорогоОб этом рассказал заведующий отделением токсилогической интенсивной терапии Университетской клиники Александр Шереш.

«Если обратиться на ранних стадиях с отравлением грибами, лечение обойдется в двести-триста гривен, чтобы предотвратить серьезные осложнения. А когда наступает печеночная недостаточность, стоимость одного койко-дня не всегда уложится в 2-2,5 тысячи гривен, для того, чтобы лечить в полном объеме», — говорит врач.

По его словам, люди, даже чувствуя первое недомогание, не спешат обращаться к врачу.

Читать полностью »

Торговля грибами в Великобритании бьет рекорды

По статистике, за прошлый год британцы в целом потратили более 365 миллионов фунтов на этот продукт, что сделало его третьим по популярности после картофеля и помидоров в овощном отделеПо статистике, за прошлый год британцы в целом потратили более 365 миллионов фунтов на этот продукт, что сделало его третьим по популярности после картофеля и помидоров в овощном отделе.

За последние 12 месяцев в Британии было продано около 118 тонн грибов.

Исследователи считают, что неожиданное пристрастие нации к этому продукту объясняется его насыщенными вкусовыми и ароматическими свойствами. Кроме того, грибы несут ощутимую пользу для здоровья, так как содержат большое количество витамина B, который особенно необходим для здоровой диеты. Их калорийность очень мала, что также способствует снижению лишнего веса.

Читать полностью »

В национальном парке «Нижняя Кама» посчитали грибы

В национальном парке «Нижняя Кама» под Нижнекамском подвели итоги инвентаризации грибов. До этого  список нацпарка уже содержал более 180 видов грибов. По новым данным, их уже около 200.

Провел исследование миколог Ким Потапов, собравший грибы, представляющие научный интерес. Многие из них очень редки и встречаются единично лишь в некоторых местах. Есть также несколько видов, которые отмечены в Татарстане впервые. Ученый обошел все самые укромные участки нацпарка с хорошим запасом валежника, мшистыми пнями и заболоченными впадинами. Именно в таких местах можно найти очень интересные грибы, которые являются редкими для Татарстана.

Читать полностью »

Десятки новых видов грибов обнаружены в Финляндии

Университет Хельсинки сообщает о том, что в Финляндии обнаружены десятки новых видов грибов. По словам исследовательницы Туулы Нисканен, некоторые новые виды не были ранее известны науке.

Сейчас в Финляндии насчитывается 1800 пластинчатых и трубчатых грибов, однако считается, что на самом деле видов больше.

Читать полностью »

На Голубых озерах появились голубые новозеландские грибы

Казанец Владимир Демидов обнаружил на Голубых озерах под Казанью в районе купален экзотические ярко-голубые грибыКазанец Владимир Демидов обнаружил на Голубых озерах под Казанью в районе купален экзотические ярко-голубые грибы.

В Институте проблем экологии и недропользования АН РТ не исключают, что это совершенно новый вид грибов, а пока их предварительно идентифицировали, как новозеландские голубые грибы, встречающиеся только в Новой Зеландии и некоторых районах Индии. Изображение гриба даже было помещено на оборотной стороне банкноты в 50 новозеландских долларов 1990 года. Гриб принято называть «Голубой гриб» или Entoloma hochstetteri. Как эти экзоты попали на Голубые озера, остается только догадываться, хотя на Голубых озерах периодически происходят необычные явления. Несколько лет назад купающиеся заметили, что вместе и с ними в озере плавает… мышь! Специалисты того же Института опознали в ней кутору обыкновенную – вид, который в Татарстане занесен в Красную книгу. Мышь как-то умудрялась выискивать себе пищу, копаясь в водорослях и в иле.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы