Грибной фестиваль «Ай да Рыжик!»

Ай да Рыжик!

10 сентября 2011 года в Кудымкарском районе Пермского края снова пройдет «вкусный» фестиваль «Ай да рыжик!». Впервые грибной праздник состоялся в 2004 году, и с каждым годом он становится заметно масштабнее. Если в первый раз участниками «праздника урожая в коми-пермяцком стиле» были исключительно жители села, то теперь в Верх-Юсьву отведать и запасти на зиму эти особенно любимые на севере грибочки приезжают сотни туристов со всех концов Пермского края и многих соседних регионов.

Самый важный праздник для всех любителей «тихой охоты» традиционно включает в свою программу  входят специальные конкурсы «Лучший грибник», «Самая вкусная заготовка из грибов», «Ода рыжику», «Самый рыжий» и др.

Народные поверья о грибах

Согласно русским народным представлениям, все, что родится в лесу, принадлежит хозяину леса — лешему, поэтому ягоды и грибы нужно брать умеючи, с особым словом, чтобы, с одной стороны, не рассердить лесного хозяина, а с другой, — чтобы не прийти домой с пустыми корзинами: «Без счастья и по грибы не ходи» .

Поэтому у каждого настоящего грибника есть свое заветное слово «на подход» к лесу: «Вот в лес когда иду, таку молитву знаю: «Земля-матушка, прости меня. Лес и листья, приспорите мне, Господи, на всехнюю долю» . Только в лес зашла — сразу читаю: «Хозяин-Лесовой,  Хозяюшка-Лесовая, откуда взяли, туда и приведите, грибов-ягод собрать пособите».  Вот так скажешь, и никогда не заблудишься, он тебя и выведет».

Народные поверья о грибах

Грибные приговоры особенно популярны в детской среде: «В Ярославской губернии, когда дети идут за грибами, они просят: Никола, Микола,  наполни лукошко, стогом верхом,  перевёртышком.

Цифра дня: клещи в Серпуховском районе

62 укуса людей клещами зафиксировали санитарные врачи в начале сентября 2011 года неделю в Серпуховском районе Подмосковья. Это гораздо больше, чем в конце августа. Медики связывают всплеск с активностью паукообразных и частыми походами людей в лес за грибами.

Под Авангардом найдены Calvatia gigantea

Необычную находку в лесу возле посёлка Авангард сделал врач-невролог из Серпухова Александр Салтанов — он обнаружил целую поляну гигантских грибов. По словам Салтанова, в берёзовой роще росло около 10-15 огромных дождевиков. Самый большой из них — весом около 7 кг и почти 50 см в диаметре — стал его увесистым трофеем.

По словам Александра Ивановича, заметив большие белые шары, разбросанные в траве, он нисколько не сомневался, что это грибы, хотя раньше ничего подобного не видел.

Под Авангардом найдены Calvatia gigantea

С начала года в Беларуси 92 человека отравились грибами

Отравление грибами

Один человек умер — это была женщина 1968 года рождения, жительница Мозыря. Она употребила ядовитые грибы и несвоевременно обратилась к медикам.

В прошлом году от ядовитых грибов умерли 9 белорусов. Такие данные предоставляет Республиканский центр гигиены и эпидемиологии. Специалисты напоминают, что нужно обязательно соблюдать правила сбора, хранения и приготовления грибов. Собирать нужно только съедобные грибы, которые не вызывают сомнений. Перебирать и сортировать эти дары лесов нужно сразу, так как они быстро портятся.

Также не рекомендуется приобретать грибы вне рынков, в месте несанкционированной торговли. Конечно же, нельзя собирать их вдоль автотрасс, рядом с промышленными предприятиями и в черте города.

В Подмосковье настала грибная пора

В Подмосковье настала грибная пора/ Фото: Кирилл СЕРОВ

В первые же осенние выходные на юге от Москвы произошел «революционный переворот». «Белые» наконец-то выбили «красных». Правда, подосиновики окончательно не сдались, просто на них теперь почти не обращаешь внимания. Про других одноногих обитателей леса в этот момент говорить даже как-то неудобно…

Подберезовики, моховики, маслята просто мешаются под ногами, занимая лишнее место в корзине. Единственные, кто еще может конкурировать в этой схватке с боровиком — это груздь. Но после прошедших дождей на эти лучшие для солки грибы набросились черви… Чистым может быть только малыш, которого и разглядеть-то в траве, да под прошлогодней листвой — не просто. Поэтому советуем не отвлекаться и сосредоточится на главных дарах природы. При определенном везении и настойчивости можно найти более сотни белых за выходные.

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор просит проверять грибы и ягоды на радиоактивность

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор просит проверять грибы и ягоды на радиоактивность
Ведомство обратилось к предпринимателям и частным лицам.

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу предупреждает руководителей организаций, индивидуальных предпринимателей и частных лиц, занимающихся сбором, переработкой и реализацией грибов и ягод, о необходимости проверки их качества, в том числе на содержание техногенного радионуклида цезий-137.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы