На курорте «грибной сезон» в самом разгаре, и многие сочинцы отправились в лес.
Поход в лес может обернуться трагедией
Несмотря на то, что большинство из них хорошо знают окрестности, случаи пропажи людей в это время года — обычное дело, уверяют спасатели.
Итальянцы решили по-своему приветствовать Барака Обаму, одержавшего победу на президентских выборах в Америке. Из городка Акваланья в области Марке лидеру США пошлют гигантский белый трюфель.
Килограммовый деликатес был «жемчужиной» 47-й ярмарки трюфелей в Акваланье, одной из «столиц» трюфельного промысла. Супер-гриб приравняли к Нобелевской премии «самым важным людям планеты», к коим причислили американского президента, избранного на второй срок.
Увеличить добычу дикоросов можно, если в области появится четкая схема развития этой отрасли, сообщает администрация Томской области со ссылкой на замгубернатора по агропромышленной политике Андрея Кнорра.
Замгубернатора накануне посетил компании, занимающиеся переработкой дикоросов и использованием их в производстве продуктов питания. В частности, в НИИ высоких технологий ТПУ Андрей Кнорр увидел в работе вакуумный выпарный аппарат, который позволяет перерабатывать ягоды без потери полезных свойств.
На Валдае проходит региональная научно-практическая конференция, посвященная окончанию полевого сезона 2012 года. Она собрала вместе несколько десятков специалистов, исследования которых связаны заповедными территориями нашего региона.
По словам старшего научного сотрудника Валдайского национального парка Елены Литвиновой, нынешний год оказался богат на открытия, связанные с редкими видами растений и животных. В частности, ученые-микологи нашли на территории области несколько редких видов грибов, один из которых раньше не встречался в России.
В магазинах областного центра появились свежие лисички. Грибы, по словам продавцов, доставляют из Москвы. Цена за килограмм «рыжих» стартует от 800 рублей и доходит, в зависимости от торговой точки, до 1 000 рублей.
Несмотря на высокую стоимость, амурчане, уверяют продавцы, покупают грибы на пробу. В магазинах лисички расфасованы примерно по 150 — 200 граммов. Упаковка обходится покупателю около 200-300 рублей.
В организме человека зимой происходят изменения, и это требует корректировки питания. Летом тело перегревается, а зимой переохлаждается. Остудить тело проще, чем согреть, поэтому потребление энергии зимой больше, пища должна быть калорийнее, чтобы обеспечить необходимый приток энергии. Это не значит, что надо больше есть, просто обогатите меню более калорийными продуктами. Северяне знают, что в мороз нужно есть сало, мясо, растительные масла. Хороший запас энергии дают и грибы.
Обязательно следует учитывать и то, что зимой организм меньше настроен на очищение, чем летом. Это не значит, что нужно позволить вашему телу наполняться шлаками и токсинами в надежде, что летом всё это «уйдёт». Хотя бы раз в месяц зимой следует устраивать очищающие дни. В это время ешьте только сырые овощи, фрукты и орехи, пейте соки, зелёный чай и, конечно, чистую тёплую воду.
Общее число жертв отравлений грибами в регионе достигло 57 человек, из которых семеро — дети.
Как рассказали в ведомстве, последний случай произошел в Саратове. Саратовцы собирали грибы на Кумысной поляне. Плохо гражданам стало после того, как на ужин они съели жареные грибы. По словам заболевших, собранные на Кумысной поляне грибы были похожи на свинушки.
Напомним, за прошлый год число отравившихся грибами достигло 106 человек, среди них 11 детей.
