рыжики

Каждый гриб имеет свою тайну

В разгаре грибной сезон. Петербуржцы вооружаются складными ножами, берут в руки корзины, закидывают на плечи рюкзаки и отправляются на промысел. Мы встретились с соавтором книги «Грибы Ленинградской области», членом Петербургского микологического общества Станиславом Кривошеевым.

Каждый гриб имеет свою тайну. Фото Станислав Кривошеев

Каждый гриб имеет свою тайну. Фото Станислав Кривошеев

– Станислав, Ленобласть отличается колоссальным разнообразием грибов. В чём причина такого феномена?

– Да, нашу область можно сравнить разве что с Северным Кавказом. Мягкий климат, порождённый близостью моря и Гольфстрима, позволяет грибному сезону растягиваться на все 12 месяцев. Другая причина – большое разнообразие древесных пород: ель, берёза, осина, дуб, клён, липа, сосна, лиственница…

Читать полностью »

В лесах Красноярского края вырос двухкилограммовый гриб

Этот дождевик-гигант не поместится, наверное, ни в одно нормальное грибное лукошко. Он весит без малого два килограмма! Конечно, все грибники говорят: в этом году в Красноярском крае небывалый урожай грибов, из леса люди приносят полные вёдра рыжиков и груздей. Но такое чудо не встречали даже бывалые собиратели грибов-ягод.

Этот дождевик-гигант не поместится, наверное, ни в одно нормальное грибное лукошко. Фото газеты "Новая Причулымка"

Этот дождевик-гигант не поместится, наверное, ни в одно нормальное грибное лукошко. Фото газеты «Новая Причулымка»

Читать полностью »

Как добыть грибы в Ижевске?

Где ижевчане могут найти белые, рыжики и красноголовики. Начались дожди, а вместе с ними и грибная пора. На рынках и уличных пятачках продают грибы в ведрах и просто кучками по несколько штук. Найти их не составляет труда.

Начались дожди, а вместе с ними и грибная пора. На рынках и уличных пятачках продают грибы в ведрах и просто кучками по несколько штук. Найти их не составляет труда.

Ул. Ворошилова

«Грибная поляна» на улице Ворошилова, напротив магазина «Сэлдом». Там раскинулся небольшой продуктовый рынок. Среди бабушек, продающих ягоды и овощи, есть две, торгующие белыми грибами и рыжиками. Сидят они рядом, в одинаковых светлых шляпках. Иначе бы их и не заметить – прохожих они не окликают, сидят тихо. Видимо, на грибы спрос и так есть.

Читать полностью »

Грибной день. Вологжанин сам выращивает «дары леса»

Когда малознакомые люди видят одинаково крупные и крепкие подосиновики и белые, собранные Валерием Смирновым, они невольно восклицают: «Вы что, их выращиваете?». «Как ни странно, да», – усмехается в ответ наш герой.Когда малознакомые люди видят одинаково крупные и крепкие подосиновики и белые, собранные Валерием Смирновым, они невольно восклицают: «Вы что, их выращиваете?». «Как ни странно, да», – усмехается в ответ наш герой.

Вот уже более 20 лет он выращивает съедобные грибы, причем в естественных условиях, и собирает именно столько, сколько требуется его семье, родным и друзьям.

Неслучайное увлечение

– Валерий Павлович, вы сказали, что выращиваете только белые и подосиновики, а остальные грибы не признаете или собираете их, как все обычные люди?

Читать полностью »

Любители «тихой охоты» ожидают большой урожай грибов в этом году

Томская область. В этом году ситуация с дикоросами в томской области неутешительная. В большинстве районов заготовительные пункты еще не открылись. Грибы, которые продают возле областного центра, собраны в основном в томском районе. По словам специалистов, урожай грибов в этом году ожидается большой. Этому способствуют погодные условия – высокая влажность и средняя температура воздуха. Первые грибы уже можно купить на рынках области, в основном это белые и подосиновики.

С другими дикоросами ситуация сложнее, крайне низкий урожай ожидается по кедровой шишке, так как прошлогодняя жара высушила завязь. Те орехи, что можно встретить сейчас на рынке, относятся к урожаю прошлого года.

Читать полностью »

В Пензе проведут международную конференцию по рыжику

В Пензе проведут международную конференцию по рыжикуВ Пензе пройдет вторая международная конференция, посвященная рыжику. Не грибам, а масленичной культуре. Она будет называться «Рыжик посевной — сырье для авиатоплива второго поколения».

Первая такая конференция проходила в Лейпциге. На этот раз главные цели — обмен научно-практической информацией и производственным опытом, привлечение инвесторов к совместному российско-германскому проекту по выращиванию и переработке культуры будущего.

Читать полностью »

В Израиле начался грибной сезон

После обильных дождей, прошедших за последние дни в Израиле, появились первые грибы. Вскоре грибы можно будет собирать в лесах Галилеи, Голан, Бейт-Шемеша, Иерусалима и в других местах, некоторые из которых известны только завзятым грибникам.

Первые маслята зимнего сезона 2012-2013

Главный гриб лесов Израиля – масленок, вернее: масленок зернистый (Suillus granulatus). От маслят средней полосы его отличает отсутствие пленчатого кольца под шляпкой. Этот гриб растет на песчано-каменистой почве в сосновых лесах, любит прятаться среди травы и опавших игл. Как правило, маслята появляются группами – поэтому грибнику, обнаружившему один масленок, следует, не спеша, оглядеться вокруг. Израильские маслята имеют немного сладковатый вкус. Эти грибы можно замариновать, приготовить из них жаркое, суп или соус.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы