Пляжный сезон мурманчане уже открыли, а вместе с ним и… грибной. Спасибо за это надо сказать небывалой жаре в начале июня. Хоть паломничество в леса у северян начинается в конце июля и августе, съедобные дары природы в них можно найти уже сейчас.
Алексей и Маргарита Свистуновы минувшие выходные решили провести на свежем воздухе. Пока девушка была на фотосессии возле нового Кольского моста, ее муж решил прогуляться по побережью залива, как он сам заметил, «в поисках необычного».
Метки: 
Радионуклиды могут спровоцировать опухоли и лейкоз
Днепропетровщина считается грибным регионом: в районе сел Орлик, Красное, а также на лесном массиве возле Гвардейского часто можно встретить любителей тихой охоты. Начиная с июня, грибники вовсю носят из леса корзинки с подосиновиками, подберезовиками и белыми грибами. Однако специалист департамента здравоохранения ОГА по токсикологии Николай Шинкаренко предупреждает: нынче это хобби становится небезопасным, ведь оказаться на больничной койке можно даже отведав съедобных грибов. По его словам, грибы, как губки, впитывают вредные вещества из окружающей среды, а в промышленном регионе их очень много.
Метки: В уральских лесах появились первые съедобные грибы. С опережением графика почти на месяц – видимо, в связи с благоприятными погодными условиями, начали расти первые подосиновики, кое-где встречаются и белые грибы.
Кроме того, в лесах уже появились более привычные для этого времени года условно съедобные грибы – строчки и сморчки. Однако для их безопасного употребления необходимо строго соблюдать условия приготовления.
Отметим, что первый урожай грибов можно приобрести на стихийных рынках Екатеринбурга, а также вдоль обочин дорог тюменского, челябинского направлений.
Метки: 
11 июня (или 29 мая по старому стилю) праздновался на Руси день святой Феодосии. Также этот день называли «Колосяницы» или «Колосница», потому что к этому дню начинают колоситься хлеба.
Во Владимирской губернии начинали сев гречихи, поэтому было у этого дня и другое название: «Феодосья-Гречушница».
С этого дня начинали скотину прикармливать хлебом и мучными изделиями, потому что надеялись так увеличить приплод.
Были поговорки и приметы, связанные с этим днем:
Метки: 
Обычно эти грибы появляются не раньше июля, но и ранний урожай смело можно есть
Раннее появление грибов обсуждают сейчас все, кому уже довелось выбраться в лес. Трудно поверить, но уже сейчас грибники собирают боровики, подосиновики, подберезовики и даже лисички, которые обычно можно увидеть не раньше июля! Особенно много грибов возле Логойска.
— Ничего удивительного в этом нет, — рассказал «Комсомолке» инженер по защите и охране леса Логойского лесхоза Сергей Богдан. — Погода в этом году идеальна для появления грибов — была затяжная зима, а потом резко стало тепло. В искусственных условиях грибы именно так и выращивают: сначала держат в холоде, потом в теплицы переносят. Первые грибы появились неделю назад в Каменском лесничестве под Борисовом. Там сейчас много боровиков. У нас в лесхозе тоже грибов предостаточно. В основном их можно найти на опушках или песчаниках. Там земля прогрелась, а потом охладилась дождями.
Метки: Грибные места прославили Ульяновскую область среди других регионов Поволжья. Не удивительно, что за много лет ульяновцы придумали и сохранили сотни разнообразных способов приготовления грибов. Свой фирменный рецепт есть почти в каждой ульяновской семье.
Ульяновская область пользуется славой грибной столицы Поволжья во всех сопредельных — да и во многих отдаленных — регионах страны. Осенью, когда начинается сезон тихой охоты, в Ульяновскую область съезжается столько грибников, что на этот период железнодорожники запускают так называемые грибные поезда и электрички.
Метки: 
Николай Ватлин принес в редакцию газеты «Вперед» фотографию гриба, который он заметил около одного из домов на улице Смоленской.
8 февраля мужчина шел на работу и увидел коричневую шапочку гриба, которая выглядывала из-под снега и привлекала внимание прохожих.
— Я сам с Урала и знаю, как выглядит белый гриб, подберезовик, подосиновик, но что это за гриб, определить не могу. Мне показалось интересным, что гриб вырос зимой прямо под снегом, — рассказал Николай.
Метки: Вернуться на главную страницу
