Летом мы стараемся включить в рацион малыша больше свежих овощей, фруктов и ягод, ведь в них содержится множество питательных веществ и витаминов, необходимых для роста и развития ребенка. Полезными свойствами обладают и грибы, но торопиться с введением их в рацион малыша не стоит.
Метки: 
В первые же осенние выходные на юге от Москвы произошел «революционный переворот». «Белые» наконец-то выбили «красных». Правда, подосиновики окончательно не сдались, просто на них теперь почти не обращаешь внимания. Про других одноногих обитателей леса в этот момент говорить даже как-то неудобно…
Подберезовики, моховики, маслята просто мешаются под ногами, занимая лишнее место в корзине. Единственные, кто еще может конкурировать в этой схватке с боровиком — это груздь. Но после прошедших дождей на эти лучшие для солки грибы набросились черви… Чистым может быть только малыш, которого и разглядеть-то в траве, да под прошлогодней листвой — не просто. Поэтому советуем не отвлекаться и сосредоточится на главных дарах природы. При определенном везении и настойчивости можно найти более сотни белых за выходные.
Метки: 
Ведомство обратилось к предпринимателям и частным лицам.
Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу предупреждает руководителей организаций, индивидуальных предпринимателей и частных лиц, занимающихся сбором, переработкой и реализацией грибов и ягод, о необходимости проверки их качества, в том числе на содержание техногенного радионуклида цезий-137.
Метки: Челябинский тракт: озеро Алаки (70 км от Екатеринбурга): волнушки, рыжики, моховики. Около Щелкуна тоже есть чем поживиться.
База Хрустальная славится черными груздями, красноголовками, лисичками
Метки: 
В лес по грибы
С какими бы заботами не прибыл садоводлюбитель на свой садово-огородный участок, он обязательно выкроит время, чтобы пойти в лес по грибы. Теперь в лес уже не хожу – не по силам, тружусь на территории садоводства. «Как там, в лесу?» – спрашиваю у соседа по участку, который только что вернулся из леса. «Людей много, а грибов мало – вот собрал немного клюквы» – отвечает.
Мало кого из садоводов не привлекает близлежащий лес. У одних это осенняя прогулка: чистый, здоровый воздух, необычное ощущение себя в лесной тишине. Ни тебе комаров, ни мух, ни клещей. В свое время великий русский поэт Пушкин выразил это так: «Ах, лето красное! Любил бы я тебя, когда б не комары да мухи!» А в лесу тишина: слышно только как шелестят листья деревьев, прощаясь с летом. Идешь себе размеренным шагом по проторенной лесной тропинке, и мысли твои далеко от загазованного, шумного, многолюдного города и всяческих забот. Ты отдыхаешь, но активно – ходьба позволяет в движении расправить легкие, легче вдыхать кислород. Советую – полезно для здоровья.
Метки: 
Сбор грибов в осенний сезон
Этот гриб интересен тем, что выдерживает несколько чередований мороза и оттепели, поэтому остается живым, годным к употреблению в пищу даже если он находится и под снегом.
Наука дает грибам такое определение: «Грибы – одно из царств живых организмов (раньше относили к низшим растениям), сочетают признаки как растений (неподвижность, верхушечный рост, наличие клеточных стенок и др.), так и животных (гетеротрофный тип обмена, наличие хитина, образование мочевины). Свыше 100 тысяч видов, наибольшее число в Европе и Северной Америке. Вегетативное тело гриба – в виде грибницы или мицелия (за исключением внутриклеточных паразитов). Размножаются вегетативным, бесполым (спорами) и половым путем».
Метки: 
Xerocomus Chrysenteron
Другие названия: моховик красный
Очень близок к моховику зеленому.
Шляпка 3-7 см в диаметре. У отдельных экземпляров достигает 10 см. Выпуклая, в центре иногда вдавленная, сухая, матовая, бархатистая или голая, коричневая, красновато-коричневая, охряно-серая.
Поверхность покрывается трещинами в виде сеточки.. Трещины часто с розовым оттенком.
Споровый слой кремово-желтый, серно-желтовато-зеленый, позднее оливковый. На разрезе синеет. Поры трубочек широкие, угловатые.
Метки: Вернуться на главную страницу
