Москва

Грибной сезон 2015 в Москве открыт

19 апреля 2015 года в Москве, при минусовой температуре в -1 градус были найдены первые 16 строчков.

Армен Альбертян, нашедший первые весенние грибы, прокомментировал свою находку так: «Я впервые нашел первые весенние строчки в минусовую погоду. До этого у меня  такого не было ни разу в жизни».

С другими видео автора о ранней весенней охоте вы можете ознакомиться на его страничке

Где в Москве можно сибирать грибы

В черте города собирать грибы категорически запрещено. Они являются природными сорбентами всей техногенной «грязи». Обратите внимание – те же шампиньоны растут прямо вдоль дорог на газонах, соответственно, ПДК вредных веществ там превышена в сотни раз. Вообще, шампиньоны в этом плане опаснее всех: они вбирают в себя во много раз больше вредных веществ, чем остальные грибы. Собирать грибы можно лишь за городом, как минимум в полукилометре от любых объектов, трасс, железнодорожного полотна, ЛЭП. Не покупайте грибы с рук, на остановках – неизвестно, где их собирали. И последнее: возьмите на вооружение старое правило – любой незнакомый гриб ядовит.

Пермские фермеры будут поставлять грибы и ягоды в Москву

В Прикамье продолжают развивать поставки дикоросов в рестораны Москвы для приготовления деликатесных блюд.

В Прикамье продолжают развивать поставки дикоросов в рестораны Москвы для приготовления деликатесных блюд.

ООО «Корпорация «Пермь-Евросервис» (ТМ «Сельга») заключило ряд договоров со столичными ресторанами о поставке дикорастущих грибов и ягод для приготовления деликатесных блюд. В частности, речь идет о белых грибах, соленых груздях, а также бруснике и клюкве.

Читать полностью »

Боровики, грибной суп и хорошее настроение

ryazan

Более 200 килограммов грибов собрали участники II фестиваля «В Рязани – грибы с глазами»

В этом году на «тихую охоту» вышли более 70 участников фестиваля из Рязани, Москвы, Егорьевска, Твери, Краснодарского края. Многие приехали в поселок Ласково загодя и ночь коротали в машине. За корзинки взялись, едва восходящее солнце позолотило макушки сосен.

Пыл туристов ринуться в лесную чащу и собирать все, что попадет под руку, охладил заведующий кафедрой физической географии Рязанского государственного университета Алексей Водорезов. В этом году организаторы пригласили ученого для проведения грибного ликбеза. Участники прошлогоднего фестиваля собирали и мухоморы, и поганки – едва не перетравились.

Читать полностью »

Радиоактивные грибы и ягоды из Карелии обеспокоили Россельхознадзор

Россельхознадзор обнаружил на рынках Москвы и Московской области большое количество зараженных радиацией грибов и ягод, привезенных из Карелии.Россельхознадзор обнаружил на рынках Москвы и Московской области большое количество зараженных радиацией грибов и ягод, привезенных из Карелии.

По данным ведомства, радиологическое обследование показало, что в продукции из Карелии превышены предельно допустимые нормы. Такие же проблемы возникли с грибами и ягодами из Республики Беларусь, Брянской, Владимирской, Калужской, Тамбовской, Тверской и Московской областей.

«В целях обеспечения и сохранения радиационной безопасности необходимо усилить контроль за поступающей продукцией на рынках. При приобретении ягод и грибов на стихийных рынках необходимо проводить радиологические исследования данной продукции», — говорится в сообщении Россельхознадзора.

Грибы Северо-Запада России. Ленинградская область

Продукция пензенских грибоводов вызвала большой спрос у москвичей

Шесть тонн вешенок ежемесячно производит небольшое сельское хозяйство «Кондольские грибы и блоки» в Пензенской области. Более того, глава предприятия Виктор Савельев высказал уверенность, что скоро эта цифра увеличится в десятки раз. Причина — большой спрос.

«Просто главное, продвигать идею о том, что данного продукта на нашем столе должно быть больше. По последним данным, наши люди потребляют культивированный гриб в количестве 6 грамм на человека в месяц. Больше всего грибов употребляют австралийцы, потом уже идет Европа. Китайцы тоже очень их любят», — сказал он.

Проблем с реализацией у представителей данного бизнеса тоже не возникает. Кондольскому сельхозпредприятию уже удалось наладить сотрудничество с торговыми сетями и оптовиками. Аккуратно расфасованные кондольские вешенки расходятся по магазинам Москвы, Саратова и Пензы.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы