Москва

Прохладное лето снизило урожай грибов в столичном регионе в два раза

Прохладное лето снизило урожай грибов в столичном регионе в два раза. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил председатель Союза грибников России Михаил Вишневский.

«Холодное лето, безусловно, сказалось на урожае грибов в этом году. В среднем сроки плодоношения всех грибов сдвинулись примерно на месяц. Количество их безусловно меньше, чем в прошлом году, примерно в два раза. Это характерно для всей средней полосы европейской части России, в том числе для московского региона», — сказал М. Вишневский.

Читать полностью »

Глава Гидрометцентра пообещал жару в Москве и грибы в Подмосковье

Директор Гидрометцентра РФ Роман Вильфанд сообщил о том, что на текущей августовской неделе в столичном регионе сохранится жаркая погода, в Москве столбики термометров поднимутся до отметки +30 градусов, а в Московской области должен начаться грибной сезон.

«Сегодня будет самый прохладный день на неделе — 23–25 градусов, а дальше воздух будет прогреваться до 25-30 градусов», — заявил синоптик.

Вильфанд отметил, что москвичи могут сказать спасибо пришедшему с юго-запада и Средиземноморья антициклону, благодаря которому по-настоящему летние дни сохранятся в регионе в ближайшем будущем.

Читать полностью »

Мы типа грибы: как выбирать, где покупать и есть этим летом лисички

Рынки, магазины и меню ресторанов в конце июля становятся ярче — в это время начинается сезон лисичек. Для всех любителей этих самых веселых грибов миколог Михаил Вишневский рассказывает о том, как их выбирать, а корреспондент «Афиши Daily» — где выгоднее покупать.

Это черная лисичка — «трюфель на ножке» © Istock

Желтые, черные и ложные: самое главное, что надо знать о лисичках

«У лисичек масса достоинств: во-первых, в отличие от многих других лесных грибов они не бывают червивыми (в их спорах и мякоти содержится вещество хиноманноза, губительно действующее на членистоногих и червей. — Прим. ред.). Лисичка — самый долгохранящийся гриб: по санитарным правилам срок хранения большинства грибов — сутки-двое, лисички можно хранить неделю (в холодильнике могут выдержать и все две).

Читать полностью »

В Москве обнаружили партию радиоактивной черники

Зараженные ягоды привезли в столицу из Архангельской, Владимирской областей и Белоруссии. Сотрудники радиологического отдела столичной ветеринарной лаборатории обнаружили ягоды с радиоактивным цезием. Со ссылкой на информацию комитета ветеринарии Москвы об инциденте сообщает ТАСС.

В Москве обнаружили партию радиоактивной черники

Цезий или Cs-137 обычно выявляется в дикорастущей ягоде из Белоруссии. Как и на этот раз ягоды, а также грибы проверяют на содержание радиоактивных элементов до того, как они попадут на прилавки городских рынков Москвы и региональные ярмарки. Теперь опасные партии уничтожат. Цезий опасен для человека. Он накапливается в мышцах, почках, сердце, легких и печени. При превышении предельно допустимой нормы развивается картина заболевания сопоставимая с острой лучевой болезнью. Пациенты отмечают угнетённое состояние, слабость, диарею, снижается масса тела, могут возникнуть внутренние кровоизлияния.

Читать полностью »

Любителям грибной охоты: раскрываем грибное место Замоскворечья

В Москве на дубе во дворе дома № 9 по 1-му Монетчиковскому переулку вырос шикарный условно-съедобный гриб: трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus).

На дубе во дворе дома № 9 по 1-му Монетчиковскому переулку вырос шикарный гриб: трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus).

Гриб — условно-съедобный. Его можно кушать только молодым (пока гриб ярко-оранжевый, старые грибы — серо-жёлтые). Трутовик варится в кипящей воде не менее 40 минут или тушится на сковороде. После жарки, маринования или соления его используют в салатах, готовят фарш. В некоторых странах Европы гриб считается деликатесом, по вкусу он напоминает курятину, вегетарианцы используют его вместо куриного филе.

Читать полностью »

В России снизилось заболевание клещевым энцефалитом

Более 120 случаев клещевого вирусного энцефалита и почти 600 случаев иксодового клещевого боррелиоза зарегистрировано в РФ с середины марта.

Более 120 случаев клещевого энцефалита и почти 600 случаев иксодового клещевого боррелиоза зарегистрировано в России с середины марта.

Это ниже показателей за аналогичный период прошлого года, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

«В Российской Федерации зарегистрировано 125 случаев заболевания клещевым вирусным энцефалитом и 587 случаев заболевания иксодовым клещевым боррелиозом, количество заболевших в текущем году ниже уровня прошлого года и не превышает среднемноголетних значений за аналогичный пятилетний период», — сообщили в ведомстве.

Читать полностью »

Александр Занкин: «Первую свою работу храню до сих пор…»

Мордовия никогда не была в числе берестяных центров России. Но вот пару десятков лет назад появились на выставках удивительные берестяные шкатулки, туеса, фруктовницы и вазы Александра Занкина, и о мордовском умельце заговорили как об одном из интереснейших художников России, работающих в бересте.

Пару десятков лет назад появились на выставках удивительные берестяные шкатулки, туеса, фруктовницы и вазы Александра Занкина, и о мордовском умельце заговорили как об одном из интереснейших художников России, работающих в бересте.

Сейчас его творения разошлись по всему свету. Автор признается — за рубежом ни разу не был, но работы свои иностранцам продавал. В США, Франции, Японии, Китае, Финляндии и Голландии занкинские туеса напоминают их владельцам о России. Ведь сделаны они из березовой коры. А береза издавна считалась неофициальным символом России. Летом березы укрывали от солнца, а зимой давали огонь, чтобы согреть крестьянские избы. Березовое лыко использовали для плетения лаптей и туесков, на бересте делали первые записи. О своем берестяном счастье заслуженный художник Мордовии, председатель регионального отделения Союза художников России Александр Занкин рассказал журналистам «ВС».

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы