• Панель управления

  • Статистика


    Top.Mail.Ru

маслята

В лесах под Екатеринбургом появились первые грибы

Опубликовано: 6 июня 2014

В лесах под Екатеринбургом появились первые грибыПервые грибы заметили в лесах неподалёку от Екатеринбурга. Например, благородный губчатый гриб попался во время поисковых работ спасателям МЧС в окрестностях озера Балтым.

Пользователи форума «Растения» на E1.RU тоже уже начали выкладывать свежие фотографии, которые свидетельствуют: грибы есть!

Впрочем, эксперты предостерегают азартных грибников: клещей в наших лесах ещё больше. Сами спасатели говорят, что с каждого участника вчерашней вылазки они снимали по 20-40 клещей. Так что, прежде чем отправиться в лес с лукошком, лучше подумать: а стоит ли оно того?

Читать полностью »

Категория: Разное Оставить комментарий!
Метки: , , , , , ,

На Брестчине появились майские грибы

Опубликовано: 28 мая 2014

В Бресте и окрестностях свежая новость – появились майские грибы. Причем самые разные – маслята, подосиновики, лисички. Говорят, белых еще не видели. Но это, наверное, дело времени.

27 мая грибы продавали уже на Брестском центральном рынке. Покупатели заглядывали на прилавок и не верили своим глазам, разговаривали, как с малыми детьми, мол, а что это такое в корзинке?!

Брестчанин Виктор Зиневич приехал не только с огородным скарбом, но и привез лисички. Рассказал, что живет на даче в Закрутине и тихая охота оказалась удачной еще на минувшей неделе. Ни много ни мало 25 молодых подосиновиков принес домой в корзинке, все как на подбор! Удивительно, что есть уже и маслята. Обычно они появляются только осенью. В народе такие грибы называют колосовиками. Они появляются в мае, когда колосится рожь. Иные знатоки называют майские грибы Никольскими: 22 мая по церковному и народному календарю – Никола весенний.

Читать полностью »

Категория: Разное Оставить комментарий!
Метки: , , , , , ,

Назвался груздем…

Опубликовано: 10 февраля 2014

Щелчок, банка открыта, но пахнет совсем не груздями, висит нечто коричневое, чешуйчатое, хлипкое. Пробую — мягко, даже «резиново», это явно не груздь!Читаю на банке: «Грузди», и сердце замирает от предвкушения. Вот сейчас наколю его на вилку: хрустящий, упругий, ароматный. Щелчок, банка открыта, но пахнет совсем не груздями, висит нечто коричневое, чешуйчатое, хлипкое. Пробую — мягко, даже «резиново», это явно не груздь!

Разобраться может только миколог (специалист по грибам) и экспертиза «Нового Города».

Итак, мы купили в сургутских магазинах пять банок грибов, на которых была маркировка «Грузди». Ни в одной из них груздей не оказалось.

Читать полностью »

Категория: заготовка, Разное Оставить комментарий!
Метки: , , , , , , , , , ,

Выставка «Такие разные грибы» откроется в Нижегородском Кремле

Опубликовано: 18 декабря 2013

Выставка «Такие разные грибы» откроется в Дмитровской башне Нижегородского Кремля 26 декабря. Об этом сообщили в Нижегородском государственном историко-архитектурном музее-заповеднике.

Согласно информации, на выставке будет представлена часть собрания грибов отдела природы Нижегородского музея-заповедника, а также экспонаты из частных коллекций. «В него вошли, кроме собственных экспедиционных сборов, коллекция грибов, частная коллекция трутовиков, а также биогруппы грибов художника-миколога Анатолия Манаева, дополненные многочисленными открытками, рисунками и фотографиями», — сообщают организаторы выставки.

Читать полностью »

Категория: Разное Оставить комментарий!
Метки: , , , , , ,

Польша: высокие цены на сушеные грибы

Опубликовано: 25 ноября 2013

В Польше сушеные грибы традиционно пользуются повышенным спросом, особенно в период католических праздников, пишет freshmarket. В преддверие праздников уже наметилась тенденция повышения цен, несмотря на и так довольно высокие цены. Цены на сушеные белые грибы уже достигли заоблачных высот, данная продукция в мелком опте реализуется в широком ценовом диапазоне — от 40 до 95 евро/кг. Сушеные польские грибы реализуются по более низким ценам — от 28 до 38 евро/кг. Сушеные маслята продаются в диапазоне цен от 16 до 21 евро/кг.

Категория: Разное Оставить комментарий!
Метки: , , ,

В Феодосии – грибная пора

Опубликовано: 13 ноября 2013

Потепление заставило вспомнить многих горожан о том, что в разгаре грибная пора. Одни потянулись в леса за серенькими, другие на рынок – за ними же. Пока никто не отравился.

В Феодосии – грибная пора

Как рассказала сотрудница лаборатории феодосийского Центрального рынка, все грибы, продающиеся там, проходят обязательную проверку.

— Грибы проверяются только по внешнему виду. Во-первых, визуально определяем, свежие ли они, когда собраны. Конечно, это должны быть съедобные грибы. Определяется это тоже визуально. Химических анализов на наличие ядовитых веществ не делаем, — сообщила лаборант.

Грибникам после проверки выдается заключение на грибы, — теперь ими можно торговать. На вешенки, выращенные в домашних условиях, заключение лаборатории выдается на трое суток, в связи со сроками хранения этого вида грибов. На остальные виды заключение действует в течение одного дня.

Читать полностью »

Категория: Разное Оставить комментарий!
Метки: , , , , , , ,

Как распознать ядовитые грибы

Опубликовано: 10 ноября 2013

Как распознать ядовитые грибы

Читать полностью »

Категория: Разное, Ядовитые Оставить комментарий!
Метки: , , , , , , , , , , ,

Вернуться на главную страницу
Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы