РЯДОВКА ГОЛУБИНАЯ — Tricholoma columbetta — гриб довольно редкий. Он даже внесён в Красную книгу Ленинградской области. Можно спутать со СМЕРТЕЛЬНО- ЯДОВИТОЙ Говорушкой выбеленной — Clitocybe dealbata, а также с несъедобной, дурнопахнующей Рядовкой белой — Tricholoma album.
Видео снято 27 августа 2018 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодский область.
Метки: Сентябрь и октябрь в Крыму на этот раз были солнечными и ясными. Редкие дожди успевали разве что только пыль прибить. Земля стояла сухая и потрескавшаяся — обычное крымское осеннее «лето».
В охоте за мышатами.В охоте за мышатами. Фото: Сергей ЛЕОНОВ
Заядлые крымские грибники сетуют на сезон — в этот раз им редко удавалось полакомиться белыми и вкуснейшими лисичками — может быть за ними пойдем в следующем году!
Метки: 
Говорушка просвечивающаяся, или Говорушка диатрета — Clitocybe diatreta (Fr.) P.Kumm., 1871
Шляпка 3-4 см, выпуклая, затем вогнуто-распростертая, в центре вдавленная, с завёрнутым вниз тонким просвечивающе-полосатым, почти белым краем, гладкая, орехово или охристо-красноватая, тонкомясистая, при высыхании палевая. Поверхность шляпки гладкая, блестящая, без налета, гигрофанная, сухая или слегка липкая, во влажном состоянии немного слизистая (скользкая). Цвет шляпки телесный (бежевый) или розовато-бежевый (во влажном состоянии розоватый оттенок усиливается), в центре немного темнее. Шляпки молодых грибов более тёмные. С возрастом окраска может светлеть до бледно-телесной или даже почти белой.
Мякоть тонкая, палево-беловатая, с мягким вкусом и неопределенным запахом, несколько светлее шляпки. Пластинки приросшие зубцом, частые, узкие, кремово-беловатые. Пластинки не разветвляющиеся (не вильчатые), не интервенозные (не соединённые друг с другом венообразными рёбрами), разной длины: примерно 40 наиболее широких пластинок прикреплены к ножке, их ширина 3-4 (реже до 6 мм), что в 4-5 раз шире толщины мякоти шляпки над ними.
Метки: Российские программисты разработали приложение для мобильников, которое позволяет узнать, какой именно гриб вы собираетесь положить в корзину. Действует оно как электронный атлас-определитель.
Спасет ли смартфон от отравления грибами? Съемочная группа канала «Россия 24» решила проверить на собственном опыте. Проводником в подмосковном лесу стал программист Андрей Удовенко, разработавший мобильное приложение для неопытных грибников.
Метки: 
Опытные грибники знают сотни грибов. Но что делать начинающим грибникам, которые «вживую» видели разве что магазинные шампиньоны? Конечно же, взять в руки свой интеллектуальный девайс, скачать на него набор приложений для грибника и отправиться в лес. Ранее мы уже писали о программах «Грибы Беларуси» (Android) и iПоГрибы (iPhone). Сегодня продолжим обзор.
Владельцам смартфонов на платформе Android повезло с грибами больше, чем владельцам iPhone . Одним из первых в магазине Google Play по запросу «грибы» находится «Энциклопедия грибов». Согласно описанию программа содержит информацию о 345 видах грибов, которые разделены на съедобные, условно-съедобные и ядовитые. Найти нужный гриб в этом справочнике можно по названию или по картинке.
Метки: 
В последние десятилетия грибы активно изучаются с точки зрения их применения в медицине, так как они имеют широкий спектр различных биологически активных соединений — полисахариды, органические кислоты, липиды, стероидные вещества, тетрациклические тритерпены, эргостеролы, нуклеозиды, антибиотики, проявляющих противоопухолевую, антибластическую активность, цитостатическое действие и противовирусный эффект. В традиционной медицине Китая, Кореи, Японии и других стран Юго-Восточной Азии применяется более ста видов грибов.
Препараты из грибов используют для профилактики простудных заболеваний, преодоления синдрома хронической усталости. Грибы снижают содержание сахара и холестерина в крови, проявляют иммуномодулирующий эффект, улучшают гормональный баланс, обладают антиоксидантными свойствами. Так, например, на основе глюканов, хитина и меланинов базидиальных грибов в институте клеточной биологии и генетической инженерии НАН Украины (Киев) был создан препарат микотон, обладающий рядом свойств: антибактериальными, антифунгиальными, ранозаживляющими, сорбционными, иммуномоделирующими, радиопротекторными, радиосорбционными и противовирусными. Микотон обладает высокой активностью против вируса простого герпеса in vitro и in vivo, превосходя по действию такие противовирусные препараты как зовиракс герпевир, медовир, вальтрекс, ганцикловир, изопринозин, гропринозин, амиксин, альпизарин. Хорошие результаты микотон показал при лечении хронических гепатитов. В отличие от традиционных антибиотиков и антивирусных препаратов микотон не проявляет токсичности, эффектов последствия и не имеет противопоказаний.
Метки: Вернуться на главную страницу
