Малые формы не терпят официоза и помпезности. Успех разговора о судьбах малого лесного бизнеса, инициатором которого стал расположенный в Пушкино Всероссийский институт повышения квалификации руководящих работников лесного хозяйства (ВИПКЛХ), во многом объяснялся почти домашней обстановкой, которую удалось создать организаторам международной конференции.
Метки: 
По программе помощи кооперативам в рамках политики Euro CAP, голландский кооператив FUNGHI получил в 2012 году 1, 862 млн евро субсидий.
Кооператив был основан в 2004 году, как независимая организация производителей грибов. Члены кооператива владеют площадями выращивания 300 тыс. кв. м., и производят около половины объема голландского производства шампиньона, с годовым оборотом около 130 млн евро.
Всего кооператив объединяет 62 хозяйства, 12 из которых имеют автоматизированный сбор и работают для потребностей переработки, а 50 хозяйств поставляют грибы на свежий рынок.
Метки: 
В Пензенской области наблюдается положительная динамика развития производства грибов. Об этом на совещании заявил заместитель министра — начальник управления развития отраслей сельского хозяйства и технической политики — главный государственный инспектор в области племенного животноводства Пензенской области Егор Чернышов.
Тема, которая обсуждалась на совещании, — организация выращивания вешенки на брикетированном субстрате в Пензенской области на базе малых форм хозяйствования.
Метки: 
Украина имеет огромный потенциал для выращивания грибов. У нас есть достаточно сырья и квалифицированные кадры.
Но при необходимости в 180 тонн в год на Украине выращивают лишь 30. Остальное мы импортируем преимущественно из Польши.
Тогда как и сами могли бы обеспечивать грибами чуть ли не всю Европу. Для этого нужно создать большие комплексы. Для нужд только внутреннего рынка — около 16-ти.
Метки: 
33-летний инженер-строитель Дмитрий РАХМАТУЛИН, несколько лет колесивший по стройкам края и отметившийся даже на стройках к саммиту АТЭС, с лета прошлого года занимается выращиванием грибов-вешенок. Он открыл в Кавалеровском районе первую здесь грибную ферму. Арендовал в поселке Хрустальный здание бывшей школы, привел его в порядок, оборудовал 5 цехов для полного цикла выращивания грибов — и процесс пошел.
Дмитрий и его 4 работника, правда, пока в самом начале пути, первый урожай ждут лишь к 8 марта. Но уже к этому времени они соберут 750 кг грибов, а через месяц реально удвоить результат и выйти на 1,5 тонны грибов — это уже товар, который нужно будет реализовать.
«Грибами вешенками я заинтересовался еще несколько лет назад, — рассказал Дмитрий. — Ездил по краю, присматривал помещение, нужно было, чтобы в районе было много пилорам, так как в производстве вешенок требуются опилки лиственных пород — осины, дуба, липы, березы. В Кавалеровском районе — 15 пилорам, есть подходящее помещение, поэтому выбрал этот район, тем более что у меня тут квартира в поселке Фабричный».
Метки: 
В Пензе пройдет вторая международная конференция, посвященная рыжику. Не грибам, а масленичной культуре. Она будет называться «Рыжик посевной — сырье для авиатоплива второго поколения».
Первая такая конференция проходила в Лейпциге. На этот раз главные цели — обмен научно-практической информацией и производственным опытом, привлечение инвесторов к совместному российско-германскому проекту по выращиванию и переработке культуры будущего.
Метки: Региональная власть готова помочь инвестору, предоставив налоговые льготы. Такое решение приняли на заседании Совета по привлечению инвестиций и улучшению инвестиционного климата, состоявшемся в минувший вторник, 29 января. Также совет поддержал проведение модернизации на одном из крупнейших костромских хлебокомбинатов. С подробностями — корреспондент «СП-ДО» Юлия МЕРКУРЬЕВА
Хозяйство по промышленному выращиванию культивированного опенка создадут на территории холодильного комплекса в Костроме. Инвестор — предприятие по производству замороженной продукции, которое работает в нашей области с 2003 года и реализует здесь уже несколько проектов. В реализацию нового проекта инвестор намерен вложить более 165 миллионов рублей, из них 27 процентов — собственные средства компании и 73 процента — привлеченные кредитные ресурсы. Планируется создать около пятидесяти новых рабочих мест. Грибы будут выращивать по собственной запатентованной технологии. Костромское предприятие станет единственным в стране, специализирующимся на выращивании опят. Сейчас эти грибы в Россию ввозят из Китая. Планируется в год выращивать около 2 тысяч тонн опят. Ну а первые грибы можно будет распробовать уже через три года.
Метки: Вернуться на главную страницу
