Американские ученые протестировали воздействие экстрактов из гриба рейши на здоровье пчелиных колоний.
Могут ли грибы стать волшебным ингредиентом, чтобы защитить здоровье медоносной пчелы? Научные работы, проведенные профессором энтомологии Университета штата Вашингтон Стевом Шеппардом , показывают, что такое вполне реально.
Метки: 
Люди, желающие ощутить всю пользу употребления кофе, могут последовать популярной ныне в Европе тенденции и приготовить кофе из грибов.
В последнее время грибной кофе, представляющий собой смесь обычного молотого кофе с грибным порошком, становится все более распространенным напитком, а его корни берут свое начало в традиционной китайской медицине. Кроме того, кофе из грибов часто употреблялся в качестве альтернативы обычному кофе во время Второй мировой войны.
Стоит отметить, что для приготовления такого кофе не используются самые простые грибы, которые можно найти в любом супермаркете, такие как шампиньоны или лисички.
Метки: 
Трут лакированный, или грибы рейши, давно используют на Востоке для лечения различных болезней. В Китае рейши называют «грибами бессмертия» благодаря удивительным медицинским качествам. Особенно ценным этот продукт считается благодаря его способности бороться с раком и диабетом.
Ученые из университета Беллармин, США, считают, что в грибах рейши содержатся важные полисахариды и сапонины, которые снижают пролиферацию раковых клеток в легких. Исследователи обнаружили, что этот эффект является результатом апоптоза (гибель клеток), вызванного активными соединениями гриба. Они пришли к выводу, что «подробная биохимическая характеристика этого растительного лекарственного средства может иметь огромные перспективы для лечения рака легких».
Метки: Некоторые грибы, мимо которых мы обычно проходим мимо, на самом деле, обладают большим лечебным потенциалом. Например, согласно исследованиям, пестрый трутовик может улучшить иммунную защиту организма и противостоять раку.
Трутовик пестрый достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру
Трутовик пестрый или траметес разноцветный (Trametes versicolor) достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру. Во многих лесах это самый распространённый гриб-трутовик. Обычно он растет на поваленных стволах и пнях лиственных пород деревьев, чаще всего березы и дуба, но иногда селится и на хвойных. Подобно шиитаке, рейши и мейтаке, известным восточным грибам с противоопухолевой активностью, пестрый трутовик выглядит неприглядно, но является чрезвычайно полезным.
Метки: 
Современные методы борьбы с онкологией включают три традиционных способа: оперативное вмешательство, химиотерапия и лучевая терапия. Химиотерапия и лучевая терапия, к сожалению, являются очень агрессивными, и нередко приводят к ухудшению состояния пациента. А хирургическое лечение не исключает вероятности рецидивов и метастаз. Но что делать, если альтернатив не существует? А может, выход все-таки есть, только мы упорно закрываем на него глаза?
В исследованиях комплексного онкологического Центра в Калифорнийском университете было доказано, что лучевая терапия приводит к появлению стволовых раковых клеток, которые значительно более устойчивы к лечению, чем обычные клетки рака. Такие клетки имеют колоссальную способность к размножению, в 30 раз превышающую возможности обычных раковых клеток. Подробнее в статье «Исследование: лучевая терапия приводит к появлению мощнейших раковых клеток».
Метки: 
Всевозможные грибы издавна используются в азиатской народной медицине, в том числе, китайской. Ученый из Поднебесной, работающий в Дании, обнаружил, что компоненты одного из видов ядовитых грибов можно использовать для лечения раковых опухолей.
Древняя китайская медицина широко использует различные виды грибов, произрастающих только в Азии (шиитаке, мейтаке, рейши). В Европе же грибы имеют исключительно кулинарное значение.
Метки: В качестве природных лекарственных средств в последнее время часто стали принимать грибы. В основном популярностью пользуются грибы из Индии, Китая и Малайзии. Считается, что их целебные свойства были изучены еще 5 000 лет назад, а свидетельства переданы нам в качестве древних документов с различными записями на санскрите.
Метки: Вернуться на главную страницу
