опята

Вперед, на грибалку! Как южноказахстанцы ходят за грибами

При наступлении первого тепла настоящие грибы рвутся за город – на «грибалку»

При наступлении первого тепла настоящие грибы рвутся за город – на «грибалку»

Вот она – весна! Такая долгожданная, теплая и ласковая. С грозами и проливными дождями, с ароматом распустившегося урюка и зеленью травы. Говорят, зеленый цвет лечит и успокаивает нервную систему. А где можно увидеть много-много зелени? Конечно же, за городом, в походе за грибами.

Настоящих грибников в нашем городе хватает, тех самых «больных», которые при наступлении первого тепла рвутся за город – на «грибалку»! Благо, несмотря на жесткую конкуренцию с местными жителями, и горожанину набрать грибов очень даже можно. Вырваться из душного города, подышать свежим воздухом, послушать жаворонка, звенящего в высоте, посидеть на мягкой траве в тесном кругу близких друзей – что может быть приятней в выходной день? И конечно же, для тех, «кто из офиса», это отличный повод намотать пешедралом с десяток километров, так нужных для «убийства» остеохондроза. В общем, масса плюсов при одном условии – нужно наверняка знать грибное место!

Читать полностью »

Опята

Под названием «опята», «опенок» известна целая группа видов шляпочных грибов, растущих на древесине. Они паразитируют более чем на 200 видах древесных, кустарниковых и даже некоторых травянистых растений (например, на картофеле), растут колониями на пнях и около пней (отсюда их название). У них тонкие длинные ножки и небольшие шляпки. Нижняя часть ножек жесткая, почти деревянистая, поэтому в пищу рекомендуется употреблять только шляпки. Срезают обычно молодые шляпки. Эти грибы почти не червивеют.

Опята

Читать полностью »

Белорусские грибники собирают “зимние” лисички

Оказывается, грибы растут и… зимой! Еще в декабре грибники собирали в лесу лисички, опята и подзеленки. В лес по грибы ходят и сейчас, в середине января.

— Ничего удивительного в этом нет, — рассказали нам в Институте экспериментальной ботаники им. Купревича НАН Беларуси. — Грибы перепутали поры года, но как только наступят холода, они замрут до следующего потепления. Грибы, которые сейчас собирают в лесу, растут весной и осенью. А вот маслята и белые грибы только летом, поэтому их сейчас не собрать.

Тихая охота

Тихая охота

Тихая охота

Способны ли грибы и ягоды стать брендом Беларуси?

Грибной и ягодный промысел на территории современной Беларуси во времена царской России имел немаловажное значение для крестьян и даже составлял значительную статью их дохода. Сбором грибов занимались целые семьи и деревни. В архивах сохранились документы, свидетельствующие о том, что благодаря боровикам, груздям да рыжикам селянами сполна уплачивались все подати. Но сегодня о столь масштабном сборе грибов и ягод речь уже не идет. Почему же Беларусь упускает возможность заработать на тихой охоте? Эффективно ли используются дикорастущие пищевые и лекарственные ресурсы?

Читать полностью »

Саратовец нашел в зимнем лесу лекарство от рака

Житель Саратова Игорь Яцкевич удивляет своих земляков тем, что в новогодние каникулы ходит в леc по грибы. То, что для его соседей — не сезон, для заядлого грибника — самое время собирать урожай. Корреспондент НТВ Ксения Голикова составила компанию.

Игорь Яцкевич уже больше 20 лет отправляется под новый год в лес за грибами. Праздничный стол еще ни разу не обходится без зимних опят. В семье даже появились свои новогодние приметы: если принес полную корзину грибов — значит, следующий год будет изобильным и здоровым.

Читать полностью »

Из-за теплой зимы в латвийских лесах продолжают расти грибы

Как рассказала агентству ЛЕТА руководитель отдела ботаники Латвийского музея природы, миколог Инита Даниэле, в лесах можно найти лисички, что нехарактерно для зимнего сезона, и такие привычные для зимы грибы, как зимний опенок и вешенка устричная.

Она напомнила, что мягкая зима — не экстраординарное явление для Латвии. Грибы продолжают расти зимой при температуре вышел нуля.

Читать полностью »

На дворе уже Рождество, но в латвийских лесах до сих пор ещё есть лисички

Лисички

Если в прошлом году в это время в Латвии была обычная зима, то в этом году в конце декабря в лесах все еще местами можно обнаружить лисички.

«Стоит теплая и влажная погода — как же им не быть!», — пояснила руководитель ботанического отдела Музея природы Инита Даниэле.

Такое уже бывало — как-то необычно теплой зимой лисички росли в лесах даже в январе, отметила она, пояснив, что грибы продолжают расти до тех пор, пока для этого есть подходящие погодные условия.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы