Капитолина Фёдоровна торгует на «Славянском рынке». Продаёт в основном овощи. А вот грибов в этом году ещё нет. Хотя ровно год назад рынки и придорожные трассы ломились от изобилия тех же лисичек. А это Емельяново. На прилавках также грибов почти нет. Только белые, и то сухие. Но местные жители оптимизма не теряют.
Галина Косолапова, жительница посёлка Емельяново: «Они немножко подсохшие. Сейчас дождик пойдёт — будут белые.
Метки: 
Полезные свойства
Главным, основным достоинством этого природного продукта считается колоссальный запас белка, особенно велико его содержание в процентном соотношении в сухих грибах. Белка в этом даре природы в три раза больше, чем в мясе, вдвое больше, чем в яйцах, при этом грибы остаются низкокалорийным продуктом.
Грибы обладают способностью вызывать быстрое ощущение сытости, поэтому так популярны у диетологов, включающих их в разнообразные разгрузочные диеты. Содержание в грибах целых восемнадцати различных аминокислот благотворно влияет на умственную активность, повышает стрессоустойчивость, препятствует развитие атеросклероза.
Метки: В Мурманской области начался сезон походов за лесными дарами.
А еще перед походом в лес неплохо научиться ориентироваться на природе. Фото: Елена КОВАЛЕНКО
Пора доставать с антресолей резиновые сапоги и корзинки, подготавливать походную одежду и, судя по тому, что творится за окном, — непромокаемые плащи. Ведь самые смелые северяне уже отправились на сбор лесных даров. Вы — в числе первопроходцев?
Метки: Сбор кедрового ореха в Кузбассе установлен приказом областного департамента лесного комплекса с 11 августа. До этого срока собирать кедровые шишки и торговать ими запрещено, — подчеркнули в пресс-службе администрации Кемеровской области.
Заместитель губернатора Н.Ю.Вашлаева потребовала от руководителей территорий провести с правоохранительными органами проверки на рынках, выявлять и пресекать незаконную торговлю шишками, собранными ранее официально установленного срока, и привлечь виновных к ответственности.
Метки: 
Противоклещевые обработки проведут 23 июля в подмосковном Климовске, в этот день жителям города не рекомендуется находиться в парках и на берегу водоемов города, так как это может навредить здоровью, сообщается на сайте городской администрации.
Клещи являются переносчиками таких опасных болезней, как клещевой энцефалит и клещевой боррелиоз (болезнь Лайма). За январь-июнь в Московской области зарегистрировано 87 случаев болезни Лайма, что на 30% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили ранее в областном Роспотребнадзоре.
Метки: В этот день почитается память священномучеников Панкратия и Кирилла. На Панкратия и Кирилла пробуют первые огурцы с грядки. В народе этот день назывался черничным, поскольку с 22 июля начинался сбор черники. По народному поверью, «черника уводит от живота лихо», она «врачует язву желудка, чистит кровь, восстанавливает работу печени». Наши предки заметили, если этот день жаркий, то в декабре следует ожидать сильных холодов.
Полезные свойства черники
Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.) — невысокий кустарничек семейства брусничных. Ягоды сочные, кисло-сладкие, черного цвета, семена мелкие. Цветет в мае—июне. Поспевает в июле-августе. Используются ягоды и листья черники. Черника — подарок природы человеку.
Метки: Столбцы. Добираемся до Столбцов (можно пригородной электричкой или автобусом, можно на собственном авто). Если вы приехали на собственном авто, то в Столбцах сворачиваем с трассы М-1 (Р-2) в направлении д. Николаевщина. Если вы добирались пригородной электричкой или автобусом, то на местном автовокзале выясняете, как добраться до турбазы «Высокий берег».
В любом случае от Столбцов дорога составить минут максимум 20-25, проезжаем музей Альбуть, выходим возле указателя турбазы «Высокий берег».
Метки: Вернуться на главную страницу
