Теперь каждый человек, который сомневается в качестве собранных грибов, сможет проверить их в университете Эворы.
Первые три килограмма можно протестировать бесплатно, за последующие придется заплатить 1,5 евро за килограмм.
Теперь каждый человек, который сомневается в качестве собранных грибов, сможет проверить их в университете Эворы.
Первые три килограмма можно протестировать бесплатно, за последующие придется заплатить 1,5 евро за килограмм.
Роман Кухаренко, 34 года, из Звенигородки Черкасской области посеял в тыквах опята. Внутрь овоща насыпает грибницу. Это зараженные мицелием грибов зерна пшеницы. Опята прорастают и выбиваются наружу.
— Мой товарищ сеет, как только тыквы созревают. Через два месяца собирает урожай.
Тыква внутри стерильная, содержит много влаги и питательных элементов для грибницы. Если в овощ попадет плесень, опята погибнут.
В Белоруссии грибы-вешенки выращивают на территории секретной военной базы. Правда, военных на базе уже нет – как объект секретного назначения она была лишь до 1997 года, причем там хранили ядерные ракеты.
После этого земли с имеющимися на ней строениями арендовал местный предприниматель, и открыл там ферму по выращиванию грибов.
Вешенки выращивают прямо в ангарах. Несмотря на то, что здесь раньше хранилось ядерное оружие, радиационный фон на ферме ниже, чем в соседних регионах. Потому предприниматель не лукавил, когда назвал свою компанию «Экогриб» — продукция действительно экологична и безопасна.
Новое исследование, напечатанное в журнале Immunopharmacology and Immunotoxicology, показало, что употребление вешенки может помочь контролировать уровень глюкозы крови при сахарном диабете 2 типа.
Индийские ученые провели тестирование спиртового экстракта вешенки (Pleurotus ostreatus) и показали, что он способен значительно снижать уровень сахара в крови у мышей-диабетиков.
В своем исследовании ученые в течение 15 дней сравнивали действие спиртового экстракта гриба по сравнению с действием распространенного противодиабетического средства – глибенкламида. Диабет у мышей вызывался воздействием аллоксана.
Нечто похожее на зиму начнется только с средины декабря
Аномально теплая погода в Волгограде держится уже несколько недель. Кого-то она радует, а кто-то уже жаждет зимней сказки.
— Похолодает со второй половины месяца. С сегодняшнего дня температура будет снижаться, начиная с западных районов города. В первой половине декабря днем еще будет держаться плюс, а ночью столбик термометра постепенно будет опускаться ниже нуля. С 12-15 декабря установиться стабильная минусовая температура. Снега в ближайшее время пока можно не ждать, все осадки у нас благополучно выпали в виде дождя, — рассказали в Волгоградском центре гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды.
Бабушки с баночками маринованных грибочков на белорусских рынках теперь вне закона. Минздравом Беларуси утверждены санитарно-эпидемиологические требования к заготовке, переработке и продаже грибов.
Порядок продажи грибов на рынках изучил interfax.by. Как сообщили корреспонденту агентства в респуликанском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, на рынке категорически запрещено торговать вареными, солеными, маринованными грибами, грибной икрой и солянкой, грибными консервами, салатами и прочими грибными вкусностями, приготовленными в домашних условиях.
Сегодня по календарю первый день зимы. Но ее дыхание пока не чувствуется – на улице тепло, в квартирах жарко, на газонах еще встречаются зеленая травка и поздние цветы.
«Сиротское» начало зимы стало в нашем регионе явлением привычным. Кому-то на радость (коммунальщики, энергетики, транспортники, модницы, никак не желающие облачаться в тяжелые одежды), кому-то в огорчение (лыжники, фигуристы, детвора, продавцы теплой одежды).
Вернуться на главную страницу