Швеция

Пора за лисичками: где в Латвии лучше купить или собрать

Кто бы что ни говорил, а самые известные грибы Латвии – лисички. Не случайно в душевной песне, посвященной всем разъехавшимся рижанам («Мы поднимаем свой бокал»), есть строки: «Пусть вкус лисичек и черники всегда приходит в наши сны, напоминая нам о Риге». Лисички уже растут, поэтому грибники могут отправляться за ними в свои излюбленные места…

На рижском Центральном рынке, на рыночках окраинных «желтого гриба» пока мало, а цены кусаются: еще накануне Лиго литровая баночка стоила 8 евро. Не припоминаю прежде таких заоблачных цен. Продавцы объясняют, что лисичек почти не найти. Преувеличивают! Любимый многими гриб есть и в окрестностях Риги, и под Сигулдой.

Читать полностью »

Шведские ученые нашли редкие грибы – мацутакэ на Сахалине

Несколько дней шведский ученый – миколог Николас Бергиус вместе с коллегой Ян-Инге Тобиассо изучали условия произрастания редких и дорогих грибов – мацутакэ на Сахалине. О том, что на острове растут мацутакэ, они узнали из публикаций в SakhalinMedia. Условия произрастания на Сахалине отличны от шведских — это очень заинтересовало иностранцев. На третий день поисков в островных лесах, они нашли редкие грибы.

Шведские ученые нашли редкие грибы - мацутакэ на Сахалине

На Сахалине Николас Бергиус и Ян-Инге Тобиассо изучали условия произрастания мацутакэ. Они в корне отличаются от условий в Швеции. Там они растут в сосновых лесах в основном на оголенной почве, покрытой белым мхом – ягелем. Такая же картина и в Западной Сибири, где два года назад побывал ученый. А на острове произрастают в смешанных ельниках.

Читать полностью »

Диковинные грибы

Большинству жителей России знакомы грибы классической формы, у которых шляпка венчает ножку. Но среди многочисленных представителей грибного царства попадаются грибы иной конфигурации, вызывая наше недоумение и любопытство.

Ежовик коралловидный Hydnum coralloides

Ежовик коралловидный — один из наиболее красивых древесных грибов. Приятно обнаружить это чудо природы во время прогулки в лесу, полюбоваться, сфотографировать на память.

Читать полностью »

В Латвии появится 20 хозяйств по выращиванию трюфелей

У латвийских фермеров и бизнесменов вырос интерес к выращиванию деликатесного грибов – трюфелей. По в сотрудничестве с учеными весной 2013 года в Латвии планируется создать примерно 20 садов для выращивания трюфелей.

В Латвии появится 20 хозяйств по выращиванию трюфелей

Об этом порталу Nozare.lv рассказала Антра Балоде, руководитель входящего в программу латвийско-литовского приграничного сотрудничества проекта “Исследование трюфелей и создание сети сотрудничества университетов и фермерских хозяйств”.

По ее словам, сейчас фермеры, которые хотят принять участие в проекте, могут подать заявки на проведение анализа почвы. Трюфели растут в известняковых почвах на молодых корнях дуба, липы и орешника.

Читать полностью »

В Латвии можно успешно выращивать трюфеля

В Латвии есть все условия для выращивания трюфелей, рассказала миколог и руководитель Отдела ботаники Латвийского музея природы Инита Даниеле. В интервью радиостанции Baltkom она отметила, что во многих странах этот бизнес вполне успешно развивается.

Трюфель - один из самых дорогостоящих деликатесов в мире, и ценится дороже золота

Читать полностью »

Грибы оказались хранилищем почвенного углерода

Грибы оказались хранилищем почвенного углеродаШведскими экологами было установлено, что в таежных лесах основным местом накопления углерода являются участки почв, в которых находятся корни и грибы. Обзор статьи с описанием результатов исследования лесной почвы приводит журнал Nature.

Выполнив анализ таежной почвы в районе полярного круга, ученые обнаружили, что наличие большого количества органического углерода в гумусе это вовсе не результат разложения опавших иголок и веток. Выделение основной части углерода осуществляется благодаря корневым системам, а также деятельности симбиотических грибов. Последним углерод достается от деревьев и кустарников в ходе обоюдно выгодного обмена веществ.

Читать полностью »

Грибной фестиваль в Бутане

С с 24 по 26 августа в Бутане в местечке Уре пройдет грибной фестиваль «Мацутакэ»С с 24 по 26 августа в Бутане в местечке Уре пройдет грибной фестиваль «Мацутакэ», получивший свое название по сосновому грибу, растущему у подножья деревьев, спрятавшись под опавшей листвой.

Гриб особенно ценится в Японии, Китае и Кореи за изысканный сосновый аромат и нежный вкус.

Участников фестиваля научать правильно собирать грибы, почитая традиции и отдавая дань природе.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы