подберезовики

Выставка «Такие разные грибы» откроется в Нижегородском Кремле

Выставка «Такие разные грибы» откроется в Дмитровской башне Нижегородского Кремля 26 декабря. Об этом сообщили в Нижегородском государственном историко-архитектурном музее-заповеднике.

Согласно информации, на выставке будет представлена часть собрания грибов отдела природы Нижегородского музея-заповедника, а также экспонаты из частных коллекций. «В него вошли, кроме собственных экспедиционных сборов, коллекция грибов, частная коллекция трутовиков, а также биогруппы грибов художника-миколога Анатолия Манаева, дополненные многочисленными открытками, рисунками и фотографиями», — сообщают организаторы выставки.

Читать полностью »

И вновь порадовал лес

Чтобы грибы росли чуть ли не до середины ноября, такого не помнят даже старожилы нашего Костромской области.

Конец лета и осень радовали любителей «тихой» охоты щедрым урожаем грибов. Богатыми были походы в лес за рыжиками, подосиновиками, подберезовиками, белыми и даже груздями.

В начале сентября грибники приходили с полными лукошками лисичек, известных своим деликатесным вкусом в любом приготовленном виде. Но оказалось, что лисички растут и сейчас, о чем свидетельствуют заядлые грибники.

Грибной сезон в Самарской области близок к завершению

«В детстве мы собирали шампиньоны во дворе своего дома на улице Садовой, — вспоминает кандидат медицинских наук, доцент кафедры фундаментальной и клинической биохимии Сам-ГМУ Ольга Кузнецова. — Бабушка жарила эти грибы, получалось очень вкусно. Сегодня, когда проходишь мимо скверика по центру города и видишь человека за сбором тех же шампиньонов, оказываешься в замешательстве. Особенно если он говорит собеседнику, что сейчас наберет грибочков и пожарит на ужин. Видимо, о способности грибов впитывать в себя радиоактивные вещества и выхлопы от автомобилей знают ещё не все».

Употребление подобных «ядерных» грибов сулит человеку как минимум отравление, максимум — летальный исход. Поэтому первое правило потенциального грибника — удачно выбранное место для сбора.

Читать полностью »

В лесах на Гродненщине радиация в грибах превышает норму

О том, что в Гродненской области есть так называемые грязные зоны, куда на тихую охоту ходить не рекомендуется, грибникам сообщают предупреждающие знаки возле таких мест.

О том, что в Гродненской области есть так называемые грязные зоны, куда на тихую охоту ходить не рекомендуется, грибникам сообщают предупреждающие знаки возле таких мест. Однако часть людей, не задумываясь о последствиях, все равно собирает грибы в таких лесах в Новогрудском, Ивьевском и Лидском районах. А ведь употребление радиоактивных грибов может привести к обострению различных хронических заболеваний, а иногда и к развитию раковых опухолей. Самое коварное, что ни цветом, ни видом, ни запахом такие грибы не отличаются от нормальных.

Читать полностью »

Грибной карман России

Сто лет назад “Нижегородская ярмарка“ была в тройке лидеров по продаже заготовленных впрок грибов.

Академик, энциклопедист и естествоиспытатель Петр Симон Паллас, путешествующий во второй половине XVIII века по провинциям России, в том числе по Нижегородской губернии, писал: «В лесистых странах  грибы и хлеб - обыкновенная пища скудных крестьян.

Для «тихой охоты» многого не надо — нож, корзина, дождевик да сапоги. Поэтому сбор ягод и грибов издавна очень распространен на Руси.

Пища скудных крестьян?

Еще в XVIII-XIX веках даже в богатых крестьянских семьях пища была достаточно сытная, но очень простая. Мясо на столе бывало только в праздники или какие-либо другие знаменательные даты. Тогда-то и приходили на выручку грибы. Огромное значение в русской народной кухне грибные блюда имели во время православных постов, общая продолжительность которых составляет 200 дней в году. Самый длительный и строгий Великий пост исключает употребление рыбы, и тогда грибы были почти единственным источником белка и витаминов, так необходимых организму человека.

Читать полностью »

Айда за грибами!

Под каждым кустом грибников ждут вкусные и полезные сокровищаВ лесу сейчас многолюдно! Под каждым кустом грибников ждут вкусные и полезные сокровища. Крепкий белый гриб, ароматный рыжик, красавец подосиновик, справный подберезовик — для каждого найдется место в корзинке.

В елочках напротив деревни Бельково растут рыжики. Вкусен соленый грибок с картошечкой. Владимир на тихую охоту вышел с внучкой. Настя помогает деду, складывает в ведерко добычу.

— Пока грибов немного набрали, но это не беда, ведь приехали недавно — минут двадцать ходим, еще найдем, — уверенно заявляет мужчина.

Читать полностью »

Так ли вредны дикорастущие грибы для человека

Собирать грибы в лесу — дикость. Употреблять в пищу собранное — еще большая дикость. Потому что в ХХI веке дикоросы поглощают из атмосферы и почвы столько вредных веществ, что становятся смертельно опасными для людей.

Так ли вредны дикорастущие грибы для человека

Об этом на всю страну рассказал Первый канал в популярно-просветительской передаче про здоровье. Такая новость в разгар грибного сезона — удар по корзинке. Вредно ли собирать грибы в Ленинградской области? — «Город 812» допытывался у петербургских грибоведов.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы