Бывалые грибники говорят, что сезон задержался из-за непогоды
В нынешнем году из-за июньских дождей грибной сезон начался с опозданием
— Буквально несколько дней назад белый гриб пошел, — рассказывает грибник почти с полувековым стажем Вера Плешакова. – А обычно как минимум на недели раньше его собирали.
Да и урожай нынче, как говорят грибники, средний.
Метки: Ливни и грозы, которые прошли по всей территории Челябинской области на прошлой неделе, основательно удобрили почву. После таких обильных осадков в лесах вновь «полезли» грибы.
Главный индикатор нового грибного сезона — торговцы вдоль основных трасс. В эти выходные на дорожной магистрали в сторону Кыштыма то тут, то там стояли продавцы с ведерками обабков, белых и маслят.
Пока еще грибов не так много, как это было в начале июня. Тогда тоже шли дожди, и грибы полезли очень дружно. Для начала июня — это была почти аномалия. А сейчас грибы только оживают.
Синоптики на этой неделе вновь обещают дожди. Так, что грибной сезон на Южном Урале, судя по всему, продолжится с новой силой.
Метки: Сбор грибов в севастопольской зоне продолжается, несмотря на вернувшуюся после дождей жаркую погоду. Главное условие — поиск действительно влажного места, где грибница всё ещё продолжает развиваться.
Бывалые грибники обходят стороной открытые поляны и южные горные склоны – за несколько последних дней почва там быстро утратила запасы влаги. Здесь если кому-то и удаётся встретить гриб, то уже пересушенным «на корню».
Метки: 
Управление Роспотребнадзора по Калужской области предупреждает местных жителей об опасности употребления в пищу зараженных радиацией грибов и ягод.
Так, в прошлом году в трех районах области — Жиздринском, Ульяновском и Хвастовичском — после взятия проб у грибов, ягод и мяса дикого кабана установили, что в 29 образцах содержится цезий-137, что свидетельствует о радиационном заражении.
Специалисты советуют употреблять в пищу белые грибы и опята, так как они меньше всего подвержены радиации. Остальные же грибы, клюква, черника и брусника легче накапливают цезий-137. Что касается лекарственных трав, то безопаснее всего собирать зверобой обыкновенный, пижму обыкновенную, крапиву двудомную и душицу обыкновенную.
Метки: 
Когда малознакомые люди видят одинаково крупные и крепкие подосиновики и белые, собранные Валерием Смирновым, они невольно восклицают: «Вы что, их выращиваете?». «Как ни странно, да», – усмехается в ответ наш герой.
Вот уже более 20 лет он выращивает съедобные грибы, причем в естественных условиях, и собирает именно столько, сколько требуется его семье, родным и друзьям.
Неслучайное увлечение
– Валерий Павлович, вы сказали, что выращиваете только белые и подосиновики, а остальные грибы не признаете или собираете их, как все обычные люди?
Метки: Томская область. В этом году ситуация с дикоросами в томской области неутешительная. В большинстве районов заготовительные пункты еще не открылись. Грибы, которые продают возле областного центра, собраны в основном в томском районе. По словам специалистов, урожай грибов в этом году ожидается большой. Этому способствуют погодные условия – высокая влажность и средняя температура воздуха. Первые грибы уже можно купить на рынках области, в основном это белые и подосиновики.
С другими дикоросами ситуация сложнее, крайне низкий урожай ожидается по кедровой шишке, так как прошлогодняя жара высушила завязь. Те орехи, что можно встретить сейчас на рынке, относятся к урожаю прошлого года.
Метки: Июль – самое время задуматься о сборе ягод и грибов. Киевлянам в этом плане очень повезло – ведь вокруг столицы еще осталось довольно много благоприятных ягодных и грибных мест. Вот основные из них:
Метки: Вернуться на главную страницу
