С 1 января 2019 года россияне получили право бесплатно для собственных нужд собирать в лесах валежник — лежащие остатки стволов деревьев, сучьев после снеговала, шторма, бурелома или других природных явлений.
Раньше, чтобы вывезти из леса упавшие стволы, надо было оформить договор аренды участка, в противном случае грозил штраф или даже два года лишения свободы. Теперь сбор валежника не является правонарушением.
Метки: Большой гриб-дождевик буквально за день вырос во дворе у жителя Башкирии. Диаметр верхней части гриба достиг уже 15 сантиметров, сообщил сельчанин.
«Удивительно, что гриб вырос в такую жару, когда уже больше недели не выпадало ни капли дождя», — удивляется автор снимков.
Метки: Роспотребнадзор по Башкортостану опубликовал полезную информацию по поводу сбора и приготовления грибов.
Как отмечают санитарные врачи, основные причины грибных отравлений — неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы и их неправильное приготовление блюд.
Основные признаки отравления грибами могут появиться уже через 1,5-2 часа после употребления их в пищу. Это головные боли, тошнота, рвота, сильные боли в животе с диареей до 10-15 раз в сутки. Температура может слегка повышаться или оставаться нормальной. Пульс становится слабым, конечности — холодными. При отравлении мухоморами (красным, пантерным, вонючим), сатанинским грибом, ложными опятами возможно появление бреда, галлюцинаций, человек может впасть в состояние, граничащее с помешательством.
Метки: Управление Роспотребнадзора по Башкортостану информирует, что ежегодно в республике регистрируются случаи пищевых отравлений, связанные с употреблением грибов. Так, в прошлом году в республике от отравлений грибами пострадал в общей сложности 41 человек. В связи с этим ведомство напоминает о мерах профилактики отравлений грибами.
Во-первых, собирать грибы лучше с восходом солнца, по росе вдали от дорог, магистралей, вне населенных мест, в экологически чистых районах. Второе — для сохранения свежести грибов необходимо собирать их в плетеную ивовую корзину. Не рекомендуется собирать в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки, так как в них нет доступа воздуха. Кроме того, в полиэтиленовых емкостях повышается температура, что приводит к порче грибов. Третье — нельзя собирать старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы. Во время сбора нельзя пробовать грибы: употреблять их следует только после соответствующей термической обработки.
Метки: Невероятная удача улыбнулась уфимке Юлии Адельмурдиной. В субботу во время лесной прогулки девушка нашла черный трюфель!
Юлия — большая любительница грибной «охоты». Подберезовики и опята, вешенки и боровики – какие только деликатесы не попадали к ней в лукошко.
Метки: Поистине удачная тихая охота удалась уфимцам Абдрашитовым, которые съездили в лес Кушнаренковского района Башкирии. За грибами семья собралась внезапно. Один предложил, другие – только поддержали. Дружно взяли лукошки и начали скрываться в зеленом массиве. Но кто бы мог подумать, что добыча будет в буквальном смысле гигантской.
— Лес только в этом году подарил нам такие большие белые грибы, — рассказывает глава семейства Роберт. – Глаза разбегались, не знал какой хватать!
Метки: Редкий и очень ценный гриб найден в Белебеевском районе. Около полутора килограммов черных трюфелей обнаружила грибник с полувековым стажем Гульчехра Курбанова. Об этом сообщили сотрудники газеты «Белебеевские известия», в редакцию которой женщина принесла свою находку, чтобы поделиться радостью с земляками.
— Грибами я увлекаюсь с детства, — рассказывает счастливая обладательница белебеевских трюфелей. — Особенно мне нравится собирать редкие грибы. На днях со мной произошел именно такой случай. Мы с дочерью отправились за грибами, не особо надеясь на успех.
По словам женщины, гриб они обнаружили случайно.
— На следующий день вернулись к заветному месту. Буквально по сантиметру обследовали все вокруг, набрали еще около 300 граммов трюфелей. После этого, по старинной традиции, закопали листвой ямки и, разрезав один из грибов на пластины, развесили их на ветках, чтобы споры разлетались.
Метки: Вернуться на главную страницу
