Удачливый грибник не только запечатлел боровики на фотографиях, но и принес их домой в количестве, вполне достаточном для угощения. Фото очевидца.
«Были в воскресенье в Латгалии рядом с российской границей. Зашли в лес — авось лисички первые полезли, а тут такое, что челюсть уверенно поползла вниз», — пишет Геннадий. «Вот такие чудеса. Даже природа пытается пойти на встречу бедному латгальскому краю».
Метки: 
В лесах региона появились первые весенние грибы. Правда, в этом году их не так много: на рынках даров природы не найти, а лишь вдоль автомобильных трасс. Полные корзины сморчков проезжающим предлагают жители деревень. Безопасны ли первые грибы с обочин дорог?
Место вдоль Муромцевской трассы селянами уже насиженное. Местные леса считаются грибными. В ассортименте — сморчки и строчки. За первым весенним урожаем Сара Антипова ходит с самого утра, к обеду — грибов уже полная корзина. Хватает не только для себя, остаётся и на продажу. Одно ведёрко — 150 рублей.
«Машины останавливаются, но продажа хорошая бывает в выходные дни, в будни мало так останавливаются, проходящие. А в выходные хорошо берут», — рассказывает Сара Антипова, жительница деревни Малахово Омского района.
Метки: Пермяк нашел в Карагайском районе редкий гриб, занесенный в «Красную книгу». С виду он коричневый, похож на маленький бочонок с вогнутой крышечкой. Оказалось, что это саркосома — редкостный гриб, обладающий чудесными целебными свойствами. В Пермском крае этот гриб встречается крайне редко.
Метки: 
Сегодня мы продолжим ранее начатый рассказ о самых фантастических формах грибов.
Грибы — особый тип растительных организмов, сочетающих в себе некоторые признаки, как растений, так и животных. Грибы лишены хлорофилла, не способны самостоятельно усваивать углекислоту из воздуха и поэтому питаются готовыми органическими соединениями, пишет издание ПРОДMAG.
Биологическое и экологическое разнообразие грибов весьма велико. Это одна из наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных экосистем. В соответствии с современными оценками, на Земле существует от 100 до 250 тыс., а по некоторым оценкам до 1,5 млн видов грибов.
Метки: 
В регионе завершается сезон самых первых весенних грибов — сморчков. «Грибные подснежники». Именно так иногда называют сморчки. Они появляются в мае. На полянах, пригретых солнцем. На склонах оврагов. Около пней.
По словам грибников, несмотря на предубеждение, сморчки не просто съедобны. У них есть свои ценители. Отварить грибы нужно два раза, а затем пожарить.
Знатоки уверяют: сморчки очень хороши и в тушеном виде. К примеру, в сливках или сметане.
Метки: 
Грибы начинают собирать весной. А вовсе не осенью, как считают некоторые.
Про сегодняшний день в народе так и говорят: день с дождями — гриб пойдет полками. Хозяйки, открывайте кулинарные книги, готовьте.
Метки: 
21 мая (по старому стилю 8 мая), по народному календарю сеяли пшеницу. День Ивана Богослова и Арсения Пшеничника.
Крестьяне в этот день вспахивали поле и сеяли пшеницу. «На Ивана Богослова загоняй кобылицу и паши под пшеницу» и «на Арсеньев день – засевай пшеницу», — говорили они.
В зависимости от погоды в этот день определяли, каким будет грибной «улов»: «день с дождями – гриб пойдет полками».
Метки: Вернуться на главную страницу
