Чагачино: кто и зачем придумал грибной кофе

Считается, что грибной кофе не только отличается землистым ароматом и более мягким вкусом по сравнению с классическим, но и обладает целебными свойствами. Разбираемся, сможет ли такой напиток стать полезной альтернативой обычному кофе.

Считается, что грибной кофе не только отличается землистым ароматом и более мягким вкусом по сравнению с классическим, но и обладает целебными свойствами. Фото: © Daniel Haug / gettyimages.com

Фото: © Daniel Haug / gettyimages.com

Грибной кофе — это тот же классический напиток, но с добавлением грибов, растертых в порошок. Его уникальность заключается в том, что используемые лекарственные грибы содержат в себе целый набор полезных веществ. В таком напитке кофеина вдвое меньше, чем в стандартном кофе, и примерно столько же, сколько в кружке зеленого чая, — порядка 50 мг. И хотя этот показатель практически вдвое ниже, чем в привычном напитке, чагачино также способен повышать энергию, только с меньшим количеством побочных эффектов.

Золотянка, которая захватывает деревья в Твери, сигнализирует о том, что воздух чистый

Лишайник все чаще можно увидеть на городских улицах.

Золотянка или ксантория настенная - это обычный лишайник, наличие которого говорит о том, что воздух достаточно чистый.

С наступлением весны природа оживает, однако не все представители флоры и фауны пользуются у людей любовью. Так, в соцсетях появилась информация, что жители Твери обеспокоены, что многие городские деревья оказались усеяны неким желтовато-зеленоватым налетом, который якобы может быть показателем наличия в воздухе тяжелых металлов.

В Покровском-Стрешневе проклюнулись сморчки

Московский натуралист миколог Иван Матершев нашёл и сфотографировал в парке Покровское-Стрешнево конический сморчок. Те, кто разбирается в грибах, удивились: ведь, как правило, сморчки появляются в конце апреля — начале мая!

Сморчок конический / Иван Матершев

— Так и есть, — рассказывает Иван Матершев. — Сморчки — майские грибы. Но из земли они появляются в марте. Тот гриб, что на фото, — крошечный, всего несколько миллиметров. Найти такой невозможно, если не знать, где растут сморчки. Два года назад я уже фотографировал грибы на этом месте, так что мне оставалось лишь приподнять старую листву, с которой сошёл снег.

Редкая РЯДОВКА ГОЛУБИНАЯ — Tricholoma columbetta

РЯДОВКА ГОЛУБИНАЯ — Tricholoma columbetta — гриб довольно редкий. Он даже внесён в Красную книгу Ленинградской области. Можно спутать со СМЕРТЕЛЬНО- ЯДОВИТОЙ Говорушкой выбеленной — Clitocybe dealbata, а также с несъедобной, дурнопахнующей Рядовкой белой — Tricholoma album.

Видео снято 27 августа 2018 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодский область.

Житель Томской области украл почти 90 кг сушеных грибов

Сумма ущерба составила свыше 300 тыс рублей, и за это мужчина может провести в колонии до 6-ти лет.

Житель Томской области украл почти 90 кг сушеных грибов

Произошла кража в Асиновском районе Томской области, со склада одного из предприятий, где хранятся дикоросы.

Получив сообщение о преступлении, полицейские начали искать виновного. Им оказался ранее судимый местный житель 32-х лет. Задержан он был по горячим следам.

Вязниковцам официально разрешили собирать грибы и ягод

Сбор даров природы стал острой темой в Вязниковском районе. Точнее в отдельной его части — Заречье. Это левобережье Клязьмы, где находятся 17 населенных пунктов — сел и деревень.

Вязниковцам официально разрешили собирать грибы и ягод

В эту местность летом устремляются туристы, грибники, ягодники и рыболовы. Но находится она на территориях Клязьменско-Лухского заказника и заказника «Вязниковская пойма». Поэтому там действует ряд запретов. Отчего возникают конфликты. Недавно среди местного населения даже пронёсся слух, что в Заречье полностью запретят сбор грибов и ягод. Чтобы внести ясность, потребовалось провести «круглый стол».

В Сочинском нацпарке нашли новый вид гриба

Ядовитый гриб назвали энтолома чащобная.

Энтолому чащобную, новый вид гриба, обнаружили в грабово-папоротниковом лесу в ущелье реки Безымянка на территории Аибгинского участкового лесничества.

Гриб обнаружили в грабово-папоротниковом лесу в ущелье реки Безымянка на территории Аибгинского участкового лесничества. Его нашли участники международной микологической экспедиции.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы