Кубань потеснит польский гриб

В Кореновском районе заканчивается строительство предприятия по выращиванию грибов. По прогнозам оно станет крупнейшим в России.

В Кореновском районе заканчивается строительство предприятия по выращиванию грибов. По прогнозам оно станет крупнейшим в России.

В Кореновском районе, в станице Дьяковской, заканчивается строительство производственного предприятия по выращиванию шампиньонов. После выхода на полную проектную мощность у него есть все шансы стать крупнейшим производителем грибов в России. Проект ООО «Русский гриб» стоимостью 600 млн рублей планирует завершить в 2017 году. В 80 камерах за год будет выращиваться 20 тонн конкурентоспособной продукции. На первом этапе камер будет лишь 20, производство на привозном компосте запустят уже этой зимой. В мае 2016 года на предприятии начнет работу собственный компостный завод. Мицелий («рассаду» грибов) руководство комплекса намерено закупать в России и за рубежом. Импортный аналог, правда, на треть дороже, но и качество у него выше.

Предки советуют 6 ноября девушкам загадывать на суженых

6 ноября почитается память святого Арефы и отмечается день иконы Божией Матери «Всех скорбящих радость».

В прошлые времена с этого дня девушки собирались прясть и загадывали на суженого.

Ночью 6 ноября может выпасть первый устойчивый снег. В старину заметили, если грибов уродилось мало — зима будет снежной и суровой

Грибы способны вызывать дождь

Говоря «как грибы после дождя», мы даже не сомневаемся в том, что именно осадки приносят удачу на «тихой охоте». Но все не так просто: по мнению биологов из Университета Майами, грибы сами могут вызвать ливень.

Говоря «как грибы после дождя», мы даже не сомневаемся в том, что именно осадки приносят удачу на «тихой охоте». Но все не так просто: по мнению биологов из Университета Майами, грибы сами могут вызвать ливень.

В исследовании речь идет о грибах, которые размножаются спорами, «выстреливая» ими. Ежегодно 50 миллионов тонн спор попадает в атмосферу при помощи воздушных потоков. На поверхности этих частиц конденсируется вода, что стимулируется маннитолом и другими гигроскопичными сахарами, входящими в их состав. Таким образом, споры формируют крупные капли дождя, которые впоследствии возвращаются на землю. Особенно важен этот процесс для тропических лесов, существование которых поддерживается частыми ливнями.

В Венгрии собирают медовые трюфели

В этом году в Венгрии необыкновенно богатый урожай медовых трюфелей. В отличие от обычных белых и чёрных трюфелей, этот вид грибов отличается очень насыщенным сладким вкусом.В этом году в Венгрии необыкновенно богатый урожай медовых трюфелей. В отличие от обычных белых и чёрных трюфелей, этот вид грибов отличается очень насыщенным сладким вкусом. Венгрия – это единственное место на свете, где эти грибы собирают каждый год. Они предпочитают акациевые рощи и растут глубоко в почве. Чтобы найти медовый трюфель, используют специально обученных собак. В Венгрии из этих ценных грибов готовят сорбеты, мороженое и пироги. Стоимость свежих медовых трюфелей составляет от 130 евро за килограмм.

3 октября — День грибника

3 октября отмечается Всемирный день грибника. Хотя, праздник этот пока неофициальный, однако любители грибов охотно его отмечают.

Фото: Гриб-гигант нашли в лесу жители Карелии

В описании к фотографии грибник Иван указал, что лесной трофей пошел на суп, а точнее на несколько супов, поскольку оказался размером с человеческую голову.

В описании к фотографии грибник Иван указал, что лесной трофей пошел на суп, а точнее на несколько супов, поскольку оказался размером с человеческую голову.

Охота «по-белому». Где можно и где опасно собирать грибы

Аномальная жара и низкая влажность воздуха в летние месяцы почти свели на нет чаяния грибников. Но вот пошли дожди, и грибница, вопреки пессимистическим прогнозам, ожила.Аномальная жара и низкая влажность воздуха в летние месяцы почти свели на нет чаяния грибников. Но вот пошли дожди, и грибница, вопреки пессимистическим прогнозам, ожила.

Четким индикатором наличия грибов в лесу служат неофициальная придорожная торговля и колхозный рынок. Что касается торговли у дорог, то на ближайших к Бресту направлениях она пока «дремлет». Хотя возле Барановичей в обе стороны по трассе М1 предложение есть, и немалое.

На брестском рынке грибы присутствуют уже вторую неделю, хоть и не в изобилии. Утром в среду, 30 сентября, шесть человек продавали белые. У кого лукошко, у кого и две корзины.

Цены практически одинаковы: от 85 тысяч (уже большие грибы) до 100-120 тысяч рублей за килограмм. Были и молоденькие «краснюки» — по 50 тысяч за полукилограммовую упаковку. Нашлись и связки сушеных белых прошлогоднего урожая, с сертификатом на прохождение исследований по радиации — 1 миллион рублей за килограмм.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы