Владимир

Гриб-подснежник вырос осенью

Гриб-подснежник вырос осенью

Сморчки растут исключительно ранней весной

— Я — грибник, можно сказать, с детства, с трех лет, а вот удивился серьезно только в этот сезон, — обратился в редакцию Александр Сергеев. — Вчера с супругой собирали грибы и нашли сморчок — весенний гриб.

Действительно, сморчки растут исключительно ранней весной. Их еще называют «подснежниками».

— Это, безусловно, аномалия! Обычно сморчки собирают в апреле, когда сойдет снег — прокомментировала ситуацию Лилия Скрипченко, доцент кафедры ботаники, зоологии и экологии ВлГУ. — Возможно появление сморчков осенью при благоприятной их появлению погоде, то есть заморозки, а затем потепление. Размеры данного гриба не естественные — предположительно это может быть вызвано несколькими факторами: переизбыток в почве канцерогенов, радиоактивных веществ. Назвать истинную причину возможно только после проведения исследований.

Читать полностью »

Как грибнику не пропасть во Владимирских лесах

Как грибнику не пропасть во Владимирских лесах

По статистике в среднем в стране ежедневно пропадает в лесах 10 человек

Многие недооценивают опасности, которые подстерегают их в лесу

Всю страну взбудоражила история 9-летней Насти, которая в минувшее воскресенье, 9 октября, потерялась в лесах Нижегородской области. Искали ее двое суток, в том числе и волонтеры-поисковики из Владимира. В итоге Настя вышла к людям сама. И это не первый случай. Как получается, что в застроенных и прорезанных дорогами вдоль и поперек лесах центра России (вроде не тайга?) люди теряются на несколько суток?

Мы встретились с организатором поисков пропавших людей во Владимирской области Павлом Кузьминым, волонтером поисково-спасательного отряда «Лиза АЛЕРТ», и поговорили об этой истории, а также поиске людей вообще.

Читать полностью »

По дороге из глубинки в Москву грибы дорожают в 15 раз

Корреспондент «КП» Ульяна Бобоед - в роли грибного спекулянта

Корреспондент «КП» Ульяна Бобоед - в роли грибного спекулянта: - Мал гриб, да дорог! Фото: Олег РУКАВИЦЫН

Грибы в этом году, что в прошлом гречка, — на вес золота. Цены на столичных рынках зашкаливают даже по московским меркам

И ладно бы неурожай был, засуха или заморозки. Так нет — белые под Москвой уродились: крепкие, крупные, ароматные. Корреспонденты «КП» попытались разобраться, почему цены растут как грибы после дождя, и даже сами побывали в роли лесных перекупщиков.

— Вот эти по 800 рублей, — тычет пальцем на резаные белые грибы продавщица Ленинградского рынка. — А эти дороже, потому что целые!

— Да это ж почти три килограмма мяса!

— Так их же собрать нужно, привезти… А мы везем из Гусь-Хрустального.

Читать полностью »

В наших лесах — настоящее нашествие белых

Ваня в минувшие выходные нашел аж три гриба-гиганта, один другого больше.

Ваня в минувшие выходные нашел аж три гриба-гиганта, один другого больше.

Очередным рекордсменом перед нами похвасталась Анна Николаева. Ее четырехлетний сын Ваня в минувшие выходные нашел аж три гриба-гиганта, один другого больше.

— Мы собирали грибы в Судогодском районе, около деревни Митрошино, — рассказала мама Ванечки. — Мой сын споткнулся и скатился с пригорка в яму, заросшую елками. Поднялся, вылезает — и вдруг глаза становятся огромными: «Мама, смотри!» У меня первая мысль — змей, что ли, увидел? Испугалась за ребенка. А он показывает на три огромных белых гриба, стоящих рядышком, каждый чуть не с его голову.

Читать полностью »

Где под Владимиром набрать грибов

Ведро рыжиков во Владимире стоит 250 рублей

Ведро рыжиков

Ведро рыжиков

В разгаре сезон грибных заготовок. Грибы сейчас практически все чистые, не червивые — самое время солить, мариновать, сушить… Конечно, лучше всего запасать грибы, собранные своими руками. Но если нет времени или возможности сходить в лес — грибами сейчас торгуют на всех рынках — и официальных, и стихийных, на остановках.

Кучка белых из пяти-шести штук стоит рублей 40-50. Это самые дорогие грибы сезона. Их можно сушить, а можно слегка отварить и заморозить в морозилке, заранее разделив на порции, каждая из которых станет заготовкой для кастрюли грибного супа. Маслята больше всего подходят для маринования. Небольшое ведерко стоит 40-50 рублей, некоторые грибники продают уже чищенные маслята, со снятой со шляпок кожицей — такие грибы в полтора раза дороже.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы