Ленинградская область ставит рекорды по количеству отравившихся грибами — сезон «тихой охоты» только начался в лесах, а уже 7 жертв. В прошлом году, для сравнения, не было ни одной. Некоторые экологи утверждают, что во всём виновато аномально жаркое лето.
сыроежка
Сыроежка пищевая
Russula Vesca
Другие названия: сыроежка съедобная, сыроежка замечательная
Произрастает в лиственных и хвойных лесах, одиночно и группами, встречается также на опушках, в кустарниках, на лужайках, в июне — августе.
Шляпка диаметром до 10 см, вначале полушаровидная, позднее плоско-выпуклая, вдавленная в центре, сухая, иногда морщинистая, с гладким или слабо рубчатым краем, с неснимающейся или слабо отделяющейся только с краю шляпки кожицей, розового, бордово-красного или красно-коричневого цвета, у многих грибов с крупными светлыми пятнами.
Сыроежка зеленоватая
Russula Virescens
Другое название: сыроежка чешуйчатая
Часто встречается в лиственных и смешанных лесах, под березами, на опушках, в июле — октябре
Шляпка диаметром до 15 см, сначала полушаровидная, затем выпуклая или распростертая, слегка вдавленная в середине, обычно волнисто-изогнутая, мясистая, плотная, более или менее шероховатая, иногда растрескивающаяся, с ровными нерубчатыми краями, с неотделяющейся кожицей серо- или голубовато-зеленоватого цвета, с более темным оттенком в центре.
Сыроежка зеленая
Russula Aeruginea
Растет в хвойных и лиственных лесах, чаще под березами, на лесных дорогах, в кустарниках и на лесных полянах, с июля до октября.
Шляпка диаметром до 10 см, вначале полушаровидная, затем плоско-выпуклая или распростертая, слегка вдавленная в центре, с рубчатым краем, мясистая, зеленоватая, желтовато-зеленая, у старых грибов серо-лиловая.
Пластинки свободные или прикрепленные, частые, узкие, иногда у ножки разветвленные, белые.
Сыроежка желтая
Russula Claroflara
Встречается преимущественно в северной половине лесной зоны, одиночными экземплярами в сыроватых березовых или сосново-березовых лесах, по окраинам болот, в июле — октябре.
Шляпка диаметром до 10 см, вначале полушаровидная, затем почти плоская и, наконец, воронковидная, гладкая, сухая, со снимающейся с краев кожицей ярко-желтого цвета.
Сыроежка охристая
Russula Ochroleuca
Другие названия: сыроежка бледно-охристая, сыроежка бледно-жёлтая, сыроежка лимонная, сыроежка охряно-жёлтая, сыроежка охристо-жёлтая
Растет обычно группами в хвойных и лиственных лесах, преимущественно в южной половине лесной зоны, с половины июня и до конца осени.
Шляпка диаметром до 10 см, выпуклая, затем более плоская, слабо вогнутая с гладким краем, мясистая, с неотделяющейся гладкой блестящей кожицей лимонно-желтого цвета.
Сыроежка болотная
Russula Paludosa
Другое название: поплавуха
Встречается преимущественно в северной половине лесной зоны одиночно и небольшими группами в сырых сосновых и сосново-березовых лесах, на окраинах болот, в июле — октябре.
Шляпка диаметром до 15 см, выпуклая, посредине вдавленная, гладкая, слегка клейкая, в сухую погоду блестящая, с ровным или рубчатым краем, с отделяющейся кожицей, кроваво-красная, в середине буроватая, иногда со светлыми пятнами.
Вернуться на главную страницу


Категория:












