Урожай грибов всё-таки будет хорошим, говорят эксперты. Дожди, прошедшие по области в последнюю неделю, принесли результаты. На томских базарах появились лисички, подберёзовики и белый гриб. Продавцов грибов можно встретить и на дорогах области. Пока цена относительно прошлого года выше, но через 5-7 дней цены на эти дикоросы должны упасть.
грибница
Вопреки прогнозам, в Томской области будет хороший урожай грибов
Здравствуй, груздь!
Наконец-то начался долгожданный грибной сезон. Вот уже несколько дней на рынках и вдоль трасс продают где лисички, где сухие грузди, где подосиновики. Это настоящее событие для заядлых грибников. Честно говоря, никто уже и не ждал грибного урожая. Думали, что засушливое лето с палящим солнцем уничтожило грибницу так же, как и траву на полях и в лесах. Да и сейчас еще остаются сомнения в том, что грибная пора началась «всерьез и надолго»: вдруг за жарким летом последует холодная осень и придет конец «грибным» мечтам.
Заморозки в Красноярске
На Красноярск обрушился ливень с градом. Несмотря на то, что дождь длился всего несколько минут, за это время выпало очень много осадков. Синоптики прогнозируют, что сегодня ночью температура воздуха может опуститься до -1 градуса, за-за чего начавшийся было сезон грибов — окажется под угрозой, т.к. столь низкие температуры могут пагубно повлиять на рост и формирование грибниц.
«Чёрные» сборщики оккупировали красноборские леса
«Родина белого гриба» – какое-то время назад Красноборский район окрестили именно так. Возможно, очень скоро местные жители будут только с горечью вспоминать об этом названии.
К нам пришло письмо от жительницы деревни Ляпуновой Тамары Павловой. «Когда будет наведён порядок в Шиловском заказнике, что находится в Красноборском районе? – возмущается читательница. – С наступлением грибного сезона сюда съезжаются жители со всех ближайших районов и областей, а предприниматели привозят гастарбайтеров. На каждом шагу в бору ночные кострища. Всё оттого, что прямо в заказнике скупают грибы. Бардак!»
Блогеры идут по грибы
После нескольких недель раскалённого солнца к нам пришли, наконец, дожди и появилась надежда на грибы. На то, что тёплая, душная лесная влага пробудит грибницы и вылезут на свет они, о которых со сладостной дрожью в душе вещает V1RR: «Сейчас сижу, работаю понемногу, никого не трогаю и тут звонок в дверь. Открываю — родители приехали. Смотрю, пакет большой у них. Открыл…а таааам!». А там первые, внезапные опята-подростки. Быстрей их малость помучить в кипятке, чтобы ушла ядовитая гельвелловая кислота, и на сковородку. Ничего вкуснее нет, особенно если это, повторяю, ПЕРВЫЕ грибы этого лета.
Дождёмся ли мы их у себя на западно-сибирском юге? Хорошо иркутянам, у них всё лето дожди перепадают, так что грибы народ собирает прямо на уличных газонах. И делится впечатлениями.
В путь за призовым грибом
Газета «Вечерний Мурманск» объявляет об открытии конкурса «Чудо в лукошке-2012»
Не балует мурманчан теплом нынешнее заполярное лето. Когда в конце июня столбик на термометре не хотел подниматься выше неприличных для летнего месяца плюс пяти градусов, подумалось, что останемся без грибов. Смерзнет грибница на корню. Но природа живет по своим законам. И наши опасения оказались напрасными.
Первый гриб, сморщенный и малюсенький, в редакцию читатели принесли… в середине июня. На деревьях только-только листочки появились, а тут такое чудо!
Мельница мифов: хоть режь гриб, хоть рви
Грибной сезон вот-вот уже начнется и многие из нас планируют свои «охотничьи» маршруты за грибами. Следует запастись репеллентом от комаров, резиновыми сапогами, плащем и корзинкой. А вот ножик для того, чтобы срезать грибы, брать с собой не обязательно. Ведь представление о том, что грибы обязательно нужно срезать — чистейшей воды заблуждение.
Еще в детстве, ходя за грибами в сопровождении моих бабушек и дедушек, я постоянно слышал от них одну и ту же фразу: «Грибы ни в коем случае нельзя срывать — только срезать ножом под основание». На мой вопрос, почему нужно поступать именно так, а не иначе, следовал один и тот же ответ: «Иначе ты повредишь грибницу, и в следующем году на этом месте гриб уже не вырастет». Честно скажу, тогда эти слова казались мне прописной истиной.
Вернуться на главную страницу


Категория:







