Белоруссия

Ветеринары изъяли из продажи более 100 партий грибов и ягод в Москве

Ветеринары изъяли из продажи более 100 партий грибов и ягод в Москве

В 2011 году специалистами радиологического отдела Горветлаборатории на рынках города Москвы выявлено и не допущено к реализации 104 партии ягод и грибов, из них черники свежей — 59 проб, клюквы свежей — 40 проб, грибов лисичек свежих — четыре пробы, грибов белых сушеных — одна проба, превысивших предельно допустимое содержание радионуклида цезия-137.

По данным комитета, растительная продукция поступала на рынки столицы из Белоруссии, а также из Брянской, Рязанской, Ивановской, Архангельской, Вологодской, Тверской, Липецкой, Нижегородской, Владимирской и Пензенской областей. «Напоминаем, что продукцию леса, грибы и ягоды, следует покупать только в местах санкционированной торговли. Приобретая данную продукцию в подземных переходах и вдоль дорог, вы подвергаете свое здоровье риску», — подчеркивается в сообщении.

Красная книга Беларуси дополнена новыми видами растений

Красная книга Беларуси дополнена новыми видами растений, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды.

В список редких и находящихся под угрозой исчезновения видов дикорастущих растений внесены 9 новых видов растений и 10 видов грибов. «Часть из них — впервые обнаруженные на территории Беларуси виды, часть — вновь обнаруженные, считавшиеся исчезнувшими», — пояснили в пресс-службе. Многие из предложенных видов подлежат охране в соответствии с международными конвенциями.

Читать полностью »

Шампиньоны

Шампиньон полевой, Шампиньон лесной, Шампиньон обыкновенный

ШАМПИНЬОН ПОЛЕВОЙ

Название «шампиньон» произошло от французского слова, обозначающего вообще гриб. В Белоруссии и на Украине шампиньон чаще называют печерицей, в Польше — печарком. Эти грибы обильно растут после дождей на пастбищах, в лугах, в садах и на полях.

Читать полностью »

Белорусские грибники собирают “зимние” лисички

Оказывается, грибы растут и… зимой! Еще в декабре грибники собирали в лесу лисички, опята и подзеленки. В лес по грибы ходят и сейчас, в середине января.

— Ничего удивительного в этом нет, — рассказали нам в Институте экспериментальной ботаники им. Купревича НАН Беларуси. — Грибы перепутали поры года, но как только наступят холода, они замрут до следующего потепления. Грибы, которые сейчас собирают в лесу, растут весной и осенью. А вот маслята и белые грибы только летом, поэтому их сейчас не собрать.

Жительница Волковыска собрала январский урожай лисичек и подзеленок

Жительница Волковыска (Гродненская область) собрала в январском лесу грибы к рождественскому столу — шесть лисичек и шесть подзеленок. О своей грибной негаданной удаче Светлана Радивон поведала корреспонденту БЕЛТА. «Лес у нас и в обычную грибную пору не очень-то щедр на дары природы. А тут грибы в январе! И если подзеленки оказались чуть-чуть подмороженными, то лисички — молоденькие и крепенькие, не налюбоваться», — рассказала любительница тихой охоты. Она призналась, что намерена из них сварить суп, и пообещала поделиться вкусовыми ощущениями с автором заметки.

Читать полностью »

Тихая охота

Тихая охота

Тихая охота

Способны ли грибы и ягоды стать брендом Беларуси?

Грибной и ягодный промысел на территории современной Беларуси во времена царской России имел немаловажное значение для крестьян и даже составлял значительную статью их дохода. Сбором грибов занимались целые семьи и деревни. В архивах сохранились документы, свидетельствующие о том, что благодаря боровикам, груздям да рыжикам селянами сполна уплачивались все подати. Но сегодня о столь масштабном сборе грибов и ягод речь уже не идет. Почему же Беларусь упускает возможность заработать на тихой охоте? Эффективно ли используются дикорастущие пищевые и лекарственные ресурсы?

Читать полностью »

Гродненец накануне Нового года собрал в лесу урожай лисичек

Новогодний урожай лисичек

Новогодний урожай лисичек

В сказке «Двенадцать месяцев» юная девица вынуждена была по требованию мачехи собирать зимой подснежники. А вот гродненец Виктор Бурба накануне Нового года по собственной воле отправился в лес за грибами.

Опытный грибник вычислил, что аномально теплая для декабря погода не оказала негативного влияния на лисички, которые по-прежнему можно найти во мху. И не прогадал: на праздничном столе у семейства Виктора стояли блюда, в которых присутствовали оранжевые грибочки.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы