Роспотребнадзор

Осторожно, грибы!

Две недели провела в больнице семья из Уржумского района, поев рыжиков домашней заготовкиДве недели провела в больнице семья из Уржумского района, поев рыжиков домашней заготовки

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Кировской области, произошло это в Уржумском районе. Семья из трех человек поела 18 января рыжиков домашнего приготовления, собранных в лесочке неподалеку еще в октябре. И попала на больничную койку. Как выяснилось позже, несколько банок рыжиков из этой партии употребили еще до Нового года, но все было в порядке. Потом съели банку 17 января и тоже обошлось. А вот еще одна поллитровая банка, съеденная 18 января (она была с признаками «бомбажа»), оказалась заражена ботулизмом. Факт заболеваемости ботулизмом позже подтверждён лабораторно. Хранились поллитровые банки с рыжиками в подвале дома при температуре +8-10. Грибы собирали больших размеров, перезревшие и солили их впервые.

Читать полностью »

Тамбовчане продолжают травиться грибами

Консервированные грибы

Деликатесы из леса продолжают оставаться опасными даже в соленом и маринованном виде.

За первые два месяца этого года грибами отравились 6 человек. Во всех случаях тамбовчане отведали консервированные грибы, которые собрали этой осенью. Летальных исходов нет.

«В этом году мы зафиксировали рекордное количество отравлений грибами. Жертвами «тихой охоты» стали 128 человек. Четверо погибли, в том числе один ребенок. Сейчас мы наблюдаем так называемый «хвост» отравлений», — прокомментировали ситуацию замначальника отдела санитарного надзора регионального Управления Роспотребнадзора Сергей Зотов.

Тайны тибетских монахов на страже здоровья

В Волгодонске состоялась традиционная конференция по изучению покупательского спроса на молочную продукцию, в том числе-и на новые виды изделий производства «Волгодонского молочного комбината». В рамках конференции была проведена дегустация молочных продуктов и сладкой выпечки. Но так сказать «смаком» встречи стала презентация нового вида кефира, который уже появился на прилавках города.

Представители Роспотребнадзора, управления Здравоохранения, Образования и многие другие сегодня выступали в роли потребителей. Гостям предоставилась возможность продегустировать и оценить качество тех продуктов, которые ежедневно поступают на прилавки Волгодонска. Молочная продукция — от масла до сметаны, и от кефира до ряженки, а также выпечка — торты, пирожки и пирожные. Все это — продукция Волгодонского молочного комбината сегодня.

Читать полностью »

Отравление грибами

За последнее время на Ставрополье участились случаи отравления грибами. За 11 месяцев пострадало 47 человек, сообщили в краевом Управлении Роспотребнадзора. Больше всего отравлений зафиксировано в Ставрополе, Ессентуках, Нефтекумске, Невинномысске, а также Арзгирском, Изобильненском, Кочубеевском, Георгиевском, Минераловодском и Курском районах. Среди основных причин попадания людей на больничную койку— употребление в пищу ядовитых грибов, по внешнему виду похожих на сыроежки. Зачастую после сбора урожая люди жарили грибы без предварительной обработки— вымачивания и отваривания.

Жительница Астрахани умерла, отравившись грибами

Жительница Астрахани умерла, отравившись грибамиДомашние посиделки закончились гибелью 59-летней астраханки. Она скончалась в больнице 6 декабря.

Все началось 27 ноября в Трусовском районе. На домашний праздник собрались 11 человек — близкие родственники. Среди угощений были и консервированные грибы домашнего изготовления.

Вечером на следующий день в больницу попала первая пострадавшая. Следом за ней по цепочке в инфекционное отделение на скорой были доставлены еще 5 человек. Четыре женщины 28, 29, 33, 58 лет и 30-летний мужчина. Все они пробовали злополучное блюдо.

Читать полностью »

Роспотребнадзор: грибы – продукт потенциально опасный

Роспотребнадзор: грибы – продукт потенциально опасный

В последнее время в Ставропольском крае участились случаи отравления грибами.

Как сообщили в краевом управлении Роспотребнадзора, всего с начала года от отравлений грибами пострадало более 20 человек, в том числе и дети. Такие случаи зафиксированы в Ставрополе, Ессентуках, Нефтекумске, Невинномысске, а также в Георгиевском и Минераловодском районах.

По утверждению специалистов, произошло это по нескольким причинам. Во-первых, из-за употребления в пищу ядовитых и неизвестных грибов, по внешнему виду похожих на сыроежки. Во-вторых, из-за нарушения технологии приготовления этого продукта. Собранный урожай грибники варили или жарили без предварительного вымачивания и отваривания. В-третьих, пострадавшие поздно обращаются за медицинской помощью.

Читать полностью »

В Татарстане число отравлений грибами выросло в два раза

С диагнозом пищевое отравление в больнице оказались 43 татарстанца, из них — трое детей.

Чаще всего грибами в этом году травились жители Казани, Альметьевска, Бугульмы, Нижнекамска и Сармановского района республики. На больничных койках оказались 43 татарстанца, причем трое из них дети.

Специалистов настораживает тот факт, что за последние три года число отравлений грибами выросло в два раза. К счастью, обошлось без смертей.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы