Если юго-западу Одесской области обильные дожди принесли лишь разрушения и убытки, то на севере региона всё не так плохо – там отличный урожай опят.
«Пни и сваленные деревья усыпаны крепкими опятами. Они хороши для соленья и консервирования. Я уже из летних белых грибов, которых было в этом году много, да и других сортов, законсервировала более полусотни банок. А сейчас буду заниматься опятами», — рассказала жительница Кодымы Татьяна Сергиенко.
Метки: 
Сезон грибов и ягод стартует в июне, когда появляются сыроежки, моховики и земляника.
В июле можно было идти в лес за подосиновиками, подберезовиками, моховиками, лисичками, маслятами, белыми грибами. Начинает созревать малина, ежевика и черника.
Но самый урожайный в лесу месяц – август. Так и просятся в лукошко все виды съедобных грибов и ягоды – малина, ежевика, черника, голубика, брусника, а также шиповник и лесные орехи.
Метки: 
В этом году на Украине впервые за последние двадцать лет зафиксировано наименьшее количество отравлений грибами. Об этом на пресс-конференция заявил главный токсиколог Минздрава Украины, заведующий Украинским центром токсикологии при НДСБ «Охматдет» Борис Шейман.
По его словам за последние два года наблюдается тенденция к резкому уменьшению числа отравлений грибами. Так по официальной статистике Минздрава с начала этого года по конец августа на Украине зафиксировано 35 случаев отравлений грибами. Среди них четверо детей и трое взрослых погибли.
Метки: Вернуться на главную страницу
