Рязанская область

В Рязанском районе пройдёт чемпионат по сбору грибов

В субботу, 21 сентября, в д. Ласково в Рязанском районе пройдёт фестиваль грибов «В Рязани – грибы с глазами». Об этом сообщил официальный сайт района.

Организаторы – администрация Рязанского района – приглашают поучаствовать в чемпионате по сбору грибов, который пройдёт в рамках фестиваля, всех желающих. Для этого нужно будет зарегистрироваться (время регистрации – 07.30). Сбор грибов будет вестись до 11 часов утра на территории Заборьевского сельского поселения.

Участников соревнования инструкторы-грибники научат правильно собирать грибы, соблюдая традиции. Победителей чемпионата определит компетентное жюри.

Читать полностью »

На боровики и лисички с цезием рискуют нарваться покупатели грибов на рынках

Проведя целую серию проверок, специалисты Роспотребнадзора собрали богатый урожай радиоактивной продукции. По словам экспертов, именно в этом году небывало много зараженных грибов.

Полчаса экспертизы и белые грибы на вкус и цвет уже не кажутся благородными. Показатели радиации завышены.

Читать полностью »

Съедобное-несъедобное

Грибные развалы возле Измайловского рынка появились неделю назад. С началом сезона обочины дороги оккупировали пенсионерки со своим недешёвым товаромВ столичном регионе в разгаре грибной сезон. Торгуют не только на официальных рынках, где продукцию положено проверять, но и на стихийных развалах, где качество никто не гарантирует. И свой товар продавцы далеко не всегда привозят из экологически чистых лесов.

Грибные развалы возле Измайловского рынка появились неделю назад. С началом сезона обочины дороги оккупировали пенсионерки со своим недешёвым товаром.

«На Даниловском рынке – по 1800 рублей килограмм. А у нас по 500. Да этим москвичам вообще не докажешь. Им вон и по 500 рублей дорого, а на Даниловском – недорого», — утверждает торговка.

Читать полностью »

Не надо бояться грибов, нужно просто больше знать о них

Не надо бояться грибов, нужно просто больше знать о нихВ Москве и Подмосковье начали продавать белые грибы, подосиновики, подберезовики. Стоят они немало, килограмм белых обойдется от 1500 до 2000 рублей, подосиновики примерно вдвое дешевле, а подберезовики и вовсе стоят порядка 400 рублей. Килограмм в перерасчете на штуки – это довольно много, хватит и на среднюю кастрюлю супа и еще поджарить на сковородке в сметане и с луком.

Другой вопрос, что очень часто те, кто покупает грибы на рынках, остаются разочарованными – грибы им достаются явно не первой свежести. Между тем, именно свежесть – главный критерий оценки грибов. Проще всего ее определить по запаху, понюхав гриб. Если грибного запаха не чувствуется, значит, этот гриб явно не «только что из леса», как любят приговаривать торговки, а уже какое-то лежал в холодильнике.

Читать полностью »

Опасные дары леса

С наступлением лета – сезона сбора «даров» леса – все чаще появляется информация о случаях превышения предельно допустимого содержания радионуклидов в дикорастущих ягодах, грибах, выявляемых специалистами государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках Западного АО г. Москвы.

Комитет ветеринарии города Москвы

Так, в июне текущего года ветеринарными специалистами ГЛВСЭ в ТК «Дорогомиловский» были выявлены 2 случая превышения содержания радионуклида Цезий-137 в грибах лисичках, доставленных для реализации на рынок из Рязанской области. Две партии грибов общим весом 12 кг были направлены на утилизацию через НПО «Родон».

Читать полностью »

В Подмосковье пошли грибы. Грибников в лесу — еще больше

Хороший грибник найдет гриб всегдаВ Подмосковье появились грибы. Люди с корзинками, где есть и белые грибы, едут с дач из-под Электрогорска. С подосиновиками, подберезовиками и сыроежками – дачники из-под Бронниц и из-под Раменского.

Корреспондент «Вечерки» расспросила московского натуралиста, журналиста, автора книг о природе Юрия Новикова, по каким маршрутам ходит знаток грибов в июне.

– Юрий Андреевич, просветите читателей «Вечерней Москвы» — куда уже можно ехать за грибами?

– Да в любой лес, там всегда можно найти много полезного – лекарственные травы, крапиву, землянику, которой уже достаточно в Московской области. А когда будете за ягодкой наклоняться, не торопясь, травки разные рассматривать, тут вам и грибочки попадутся.

Читать полностью »

Ветеринары изъяли из продажи более 100 партий грибов и ягод в Москве

Ветеринары изъяли из продажи более 100 партий грибов и ягод в Москве

В 2011 году специалистами радиологического отдела Горветлаборатории на рынках города Москвы выявлено и не допущено к реализации 104 партии ягод и грибов, из них черники свежей — 59 проб, клюквы свежей — 40 проб, грибов лисичек свежих — четыре пробы, грибов белых сушеных — одна проба, превысивших предельно допустимое содержание радионуклида цезия-137.

По данным комитета, растительная продукция поступала на рынки столицы из Белоруссии, а также из Брянской, Рязанской, Ивановской, Архангельской, Вологодской, Тверской, Липецкой, Нижегородской, Владимирской и Пензенской областей. «Напоминаем, что продукцию леса, грибы и ягоды, следует покупать только в местах санкционированной торговли. Приобретая данную продукцию в подземных переходах и вдоль дорог, вы подвергаете свое здоровье риску», — подчеркивается в сообщении.

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы