Сбор даров природы, несмотря на сухое лето, начался в этот раз раньше обычных сроков. Большереченцы уже лакомятся лесной клубникой, и если еще несколько дней назад ягоды были зеленоватые, то сегодня лесные опушки буквально усыпаны красными клубничными полянами. Именно из таких ягод получается очень вкусное ароматное варенье.
Также ранним утром на улицах Большеречья уже можно встретить грибников. Первые любители «тихой охоты» накануне вернулись из леса с лукошками маленьких груздей — «сырых», как еще их называют в сельской местности — «мокрых», «махровых» — с белой или кремово-желтой шляпкой, из которых можно сделать отличные заготовки на зиму. Особенно ценятся такие грузди солеными. Предварительно их вымачивают несколько дней или варят, а затем уже солят. Это первый грибной слой, за лето их бывает как минимум три.


Категория:

Три грибника заблудились в лесу в Богородском районе Нижегородской области. Они пытались самостоятельно найти тропу к оставленной машине, но безрезультатно. Любители «тихой охоты» позвонили в единую дежурную службу спасения.
В музее леса Красноярского края впервые организована и действует выставка грибов, подготовленная сотрудниками музея леса, инженером — лесопатологом филиала ФБУ «Рослесозащита» «Центр защиты леса Красноярского края» ЦЗЛ Андреевой О.Н. и известным микологом г. Красноярска Кутафьевой Н.П.
В Восточном Казахстане установлен лимит на бесплатный сбор даров природы. Теперь каждый житель региона может безвозмездно набрать в лесу не более 25 килограммов грибов, по 10 килограммов кедровых орехов, ягод и плодов шиповника.






