«В Жети-Огузском районе женщины несколько лет уже собирают в горах белые грибы и грибы сморчки, недавно они начали экспорт этих грибов в Германию. В рамках проекта JICA «Одно село, один продукт» мы подготовили тестовую продукцию таких грибов, которые можно будет покупать в сушеном виде в пакетах. Думаю, такой экологически чистый продукт найдет своих гурманов у нас и станет тоже популярным. Тем более что в горах можно собрать до 1,5 тонн таких грибов, а значит ими можно снабжать не только внутренний рынок, но и экспортировать в страны Европы», — сказала председатель ассоциации «Одно село, один продукт» Махабат Жакеева на бизнес-форуме в Караколе.
Казахстан
Предпринимательницы Иссык-Куля начали экспорт грибов в Германию
Опубликовано: 8 февраля 2013
Метки: Восточный Казахстан: Депутаты маслихата установили лимит на сбор грибов и ягод
Опубликовано: 16 июня 2012
В Восточном Казахстане установлен лимит на бесплатный сбор даров природы. Теперь каждый житель региона может безвозмездно набрать в лесу не более 25 килограммов грибов, по 10 килограммов кедровых орехов, ягод и плодов шиповника.
Такие нормы утвердили депутаты областного маслихата. Если этого объема кому-то недостаточно — придется раскошелиться. Каждый дополнительный килограмм даров природы в среднем обойдется в 50 тенге.
Метки: Житель Актобе оштрафован на 8 тысяч тенге за выращивание грибов
Опубликовано: 17 апреля 2012
Штраф в размере восьми тысяч тенге (чуть более 1600 рублей) заплатил житель Актобе, который организовал в подвале многоэтажного дома подпольный цех по выращиванию вешенок.
После многочисленных жалоб жильцов на неприятный запах, и огласки этого факта средствами массовой информации, служба санэпиднадзора провела проверку и установила, что грибной цех работал без разрешительных документов. В итоге работу нелегального предприятия приостановили, изъятую партию грибов, в размере 1,2 тонны, уничтожили, а дело на предпринимателя передали в суд.
Метки: Вперед, на грибалку! Как южноказахстанцы ходят за грибами
Опубликовано: 17 апреля 2012
При наступлении первого тепла настоящие грибы рвутся за город – на «грибалку»
Вот она – весна! Такая долгожданная, теплая и ласковая. С грозами и проливными дождями, с ароматом распустившегося урюка и зеленью травы. Говорят, зеленый цвет лечит и успокаивает нервную систему. А где можно увидеть много-много зелени? Конечно же, за городом, в походе за грибами.
Настоящих грибников в нашем городе хватает, тех самых «больных», которые при наступлении первого тепла рвутся за город – на «грибалку»! Благо, несмотря на жесткую конкуренцию с местными жителями, и горожанину набрать грибов очень даже можно. Вырваться из душного города, подышать свежим воздухом, послушать жаворонка, звенящего в высоте, посидеть на мягкой траве в тесном кругу близких друзей – что может быть приятней в выходной день? И конечно же, для тех, «кто из офиса», это отличный повод намотать пешедралом с десяток километров, так нужных для «убийства» остеохондроза. В общем, масса плюсов при одном условии – нужно наверняка знать грибное место!
Метки: Вешенки китайского происхождения проходят обработку формальдегидом
Опубликовано: 23 января 2012
По словам владельцев грибоводческого хозяйства ИП «Шабанова» (Казахстан), которое принадлежит Гузель и Гаджибеку Шабановым, вешенки, которые выращиваются в Китае, опасны для здоровья, пишет газета «Мегаполис».
«Я был в Китае и видел, в каких условиях там растут вешенки», — пояснил Гаджибек Шабенов. Основой для выращивания китайских вешенок служат отходы непонятного происхождения. А в почву, в которой они растут, добавляют химические порошки для быстрого роста грибов.
ИП «Шабанова» отправили китайские грибы на экспертизу в лабораторию. Результаты исследования показали, что китайцы обрабатывают грибы формальдегидом.
Метки: Казахстан: утверждены Правила побочного пользования лесом на территории государственного лесного фонда
Опубликовано: 11 ноября 2011
Казахстан: утверждены Правила побочного пользования лесом на территории государственного лесного фонда
Аннотация к документу: Постановление Правительства Республики Казахстан от 1 ноября 2011 года № 1268 «Об утверждении Правил побочного пользования лесом на территории государственного лесного фонда»
Правила разработаны в соответствии с подпунктом 16) статьи 12 Лесного кодекса Республики Казахстан и определяют порядок побочного пользования лесом на территории государственного лесного фонда, а также регулируют следующие виды деятельности: мараловодство, звероводство, размещение ульев и пасек, огородничество, бахчеводство и выращивание иных сельскохозяйственных культур, заготовка и сбор лекарственных растений и технического сырья, дикорастущих плодов, орехов, грибов, ягод и других пищевых продуктов, мха, лесной подстилки и опавших листьев, камыша.
Метки: Казахстан: на первом фестивале грибов вручат «грибной Оскар»
Опубликовано: 10 сентября 2011
Первый фестиваль грибов открылся в Бурабайском районе Акмолинской области, на трассе в тридцати километрах от города Щучинска.
Грибной фестиваль проводится в рамках реализации программы занятости. В нем принимают участие жители близлежащих районов, туристы. Как сообщили в управлении внутренней политики, более трех тысяч самозанятых жителей Акмолинской области занимаются сбором ягод и грибов для переработки и продажи.
В рамках фестиваля пройдут конкурсы «Лучший грибник», «Веселая семейка», «Самый большой гриб». Кульминацией станет вручение «грибного Оскара». Все желающие смогут приобрести на ярмарке грибы, мед, ягоды, настои из целебных трав.
Метки: Вернуться на главную страницу
