На прилавки благовещенских магазинов и супермаркетов вернулись вешенки, выращенные в Амурской области. Новинкой для покупателей стала королевская вешенка — еринги. Огромные размеры гриба, диаметр шляпки которого может достигать 13 сантиметров, горожан не напугал. По словам директора «Амурских грибных технологий» Романа Саморукова, королевскую вешенку разобрали за пару дней.
— Если летом у нас были проблемы с выполнением объема производства, то сейчас с достаточным количеством сырья — собираем большой урожай. Накануне мы доставляли грибы по благовещенским торговым сетям. Наша отпускная цена — 95 рублей за 350 граммов. Уже в продажу выпустили и королевскую вешенку — этот вид мы выращиваем впервые. Первую партию разобрали сразу, — рассказал Роман Саморуков.
К новому году в амурские магазины предприятие планирует поставить 3,5 — 4 тонны привычной белой вешенки и 150-200 килограммов королевской.
Источник: ИА «Порт Амур»
«Они при известных обстоятельствах способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим», –…
Несмотря на скорое приближение зимы в лесах еще можно найти съедобные грибы. Одна из причин…
По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было…
Как считает Максим Дьяков, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.…
Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные…
В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный…