Управление Роспотребнадзора по Калужской области предупреждает местных жителей об опасности употребления в пищу зараженных радиацией грибов и ягод.
Так, в прошлом году в трех районах области — Жиздринском, Ульяновском и Хвастовичском — после взятия проб у грибов, ягод и мяса дикого кабана установили, что в 29 образцах содержится цезий-137, что свидетельствует о радиационном заражении.
Специалисты советуют употреблять в пищу белые грибы и опята, так как они меньше всего подвержены радиации. Остальные же грибы, клюква, черника и брусника легче накапливают цезий-137. Что касается лекарственных трав, то безопаснее всего собирать зверобой обыкновенный, пижму обыкновенную, крапиву двудомную и душицу обыкновенную.
Категория: 
Продавцы грибов не спешат отдавать свой товар на экспертизу
Незначительное превышение норм содержания радиоактивного цезия обнаружено в грибах в префектурах Аомори, Нагано и Сидзуока, удаленных на несколько сотен километров от аварийной АЭС «Фукусима-1», сообщила в понедельник газета «Асахи».
Специалисты регионального Роспотребнадзора призывают челябинских грибников и ягодников проверять собранный в лесах урожай на содержание вредных веществ – для населения услуга предоставляется бесплатно.
