В елочках напротив деревни Бельково растут рыжики. Вкусен соленый грибок с картошечкой. Владимир на тихую охоту вышел с внучкой. Настя помогает деду, складывает в ведерко добычу.
— Пока грибов немного набрали, но это не беда, ведь приехали недавно — минут двадцать ходим, еще найдем, — уверенно заявляет мужчина.
Грибы в семье любят — солят, маринуют, сушат, отваренные помещают в морозилку. Не редкость и заготовки. Обычно хозяйка готовит солянку.
Быстро катит на велосипеде местный житель — держит путь в деревню Ежово.
— Раньше собирал у Гробовщины, теперь решил там попробовать, — объясняет мужчина.
Излюбленное место грибников в этом году — перелески по дороге в Согру. Вереница машин возвещает о скоплении народа. Все возвращаются с полными корзинами.
— Здесь дождей больше было, вот и растут хорошо, — показывая собранный урожай, говорит женщина.
В «верхах» много груздей, местные жители активно занимаются сбором и продажей лесных даров — для них это дополнительный заработок.
Вкусный лесной обитатель еще и полезный. Столько различных блюд можно приготовить, так что пока грибной сезон в разгаре — айда в лес!
Источник: Вохомская правда
«Они при известных обстоятельствах способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим», –…
Несмотря на скорое приближение зимы в лесах еще можно найти съедобные грибы. Одна из причин…
По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было…
Как считает Максим Дьяков, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.…
Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные…
В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный…
