Рынок грибов в Германии стабильно растет на 3-4% в год. По данным немецкого агентства AMI, за последние семь лет объем…
Шампиньоны, которые традиционно продаются и в консервированном виде, наиболее любимы португальцами. «Так называемые парижские шампиньоны (agaricus bisporus, прим. шампиньон двуспоровый)…
То, что экзотические грибы потребляются исключительно высшим классом общества, является делом прошлого, уверен Гарольду Шурманс, представитель компании Westland Mushrooms, Нидерланды.…
C 29 по 31 мая 2013 года в Голландии пройдет уже тридцать третья по счету Mushroom Day 2013, профессиональная выставка…