Известный у нас молочный гриб — это лечебный индийский грибок или тибетский гриб молочный. Который, как заверяют тибетские монахи, помогает…
В Волгодонске состоялась традиционная конференция по изучению покупательского спроса на молочную продукцию, в том числе-и на новые виды изделий производства…
Появление культуры молочного гриба произошло много тысячелетий назад. Есть легенда, что буддийские монахи, сквашивая молоко в глиняных горшках, заметили, что…