Мы продолжаем рассказывать о грибных местах в Ставропольском крае, расположенном, напомним, в степной зоне умеренного пояса юга России. Если бы…
Оказывается, грибочки не только душевная закусочка, но и способ поддержать организм по осени. В боровике - вся сила! Белые грибы…
Единственная книга о грибах в крае («Грибы на Ставрополье») была написана Виктором Меркуловым в 1975 году, а потому настало время…
Производители грибов шиитаке получили шанс на часть более чем €8-миллиардного рынка продуктов для укрепления сердечно-сосудистой системы в Европе — сообщает…
Закуска из маринованных грибочков — это не только радость для глаз и живота, но и источник ценных белков и редких…
О лесных грибах — опятах, груздях и рыжиках — рассказывает новый шеф-повар отеля "Националь" Евгений Мороз. Беседовала Анна Карманова Расскажите…
Моя умудрённая жизнью девяностолетняя бабушка говорила, что после жаркого лета непременно приходит тёплая грибная осень. Это закономерно: грибница, дремлющая долгое…
Нынешняя осень выдалась дождливой. Из-за этого сейчас в нашем регионе самый настоящий грибной сезон. Многие люди, вооружившись ведрами и ножами,…
- Да как же их не отличить! – удивляется женщина с ножом в руках. – Ложные грибы даже цветом ярким,…
Белые грибы укрепят сердце, а грузди и лисички... повысят иммунитет Оказывается, грибочки не только душевная закусочка под водочку, но и…