Секреты

Народные приметы на сентябрь 2014 года

Вот так незаметно и наступил первый месяц осени. Березовые рощи надели золотой наряд, сквозные дали в пелене туманов. Вот он…

12 лет

Грибной сезон открыт: как не сыграть в русскую рулетку

Как только в лесах появились первые грибы - маслята, опята, рыжики и сыроежки - любители тихой охоты сразу же устремились…

12 лет

Советы: как не заблудиться в лесу

В лесах Владимирской области уже появились ягоды и грибы. Новости об этом уже заставили многих вооружиться корзинками и отправиться на…

12 лет

Выращивание чайного гриба

Первые письменные упоминания о чайном грибе в Китае относятся ко времени правления династии Цзинь - 221 г. до н. э.…

12 лет

Черный пес и черный дуб: как найти трюфель

Гелия Делеринс выяснила, как выглядит охота на черные трюфели в Прованс. Оказалось, для успеха мероприятия нужны мелколистный черный дуб и…

12 лет

Грибами не только отравляются, но и лечат многие заболевания

Несмотря на пессимистические прогнозы специалистов, в этом году был неплохой урожай грибов. Но грибы - это не просто вкусное, хотя…

13 лет

Грибной сезон в Самарской области близок к завершению

«В детстве мы собирали шампиньоны во дворе своего дома на улице Садовой, - вспоминает кандидат медицинских наук, доцент кафедры фундаментальной…

13 лет

Шампиньоны маринуют в сахаре

- Из шляпок грибов-зонтиков готовлю отбивные, - говорит полтавчанка 50-летняя Людмила Бражник. - Ножки не использую, потому что жесткие, как наждак.…

13 лет

Грибная пора. Советы начинающим грибникам

Сезон грибной «охоты» в Ленобласти в самом разгаре и продлится до середины октября. Надеваем резиновые сапоги, яркие шарфы, берём печеньки…

13 лет

Грибо-ягодное время. Часть 2

Известно, что грибники люди азартные. Идея поиска не оставляет их даже по возвращении из леса в город: глаза пытливо, но…

13 лет