Ошибочные «признаки» ядовитых грибов

Народные приметы, «позволяющие определить ядовитые грибы», основаны на разнообразных заблуждениях и не позволяют судить об опасности грибов:

• Ядовитые грибы имеют неприятный запах, а съедобные — приятный (запах бледной поганки почти идентичен с запахом шампиньонов, хотя по мнению некоторых, бледная поганка не имеет запаха вообще);
• «Черви» (личинки насекомых) не встречаются в ядовитых грибах (заблуждение);
• Все грибы в молодом возрасте съедобны (бледная поганка смертельно ядовита в любом возрасте);
• Серебряные предметы в отваре ядовитого гриба чернеют (заблуждение);
• Головка лука или чеснока буреет при варке с ядовитыми грибами (заблуждение);
• Ядовитые грибы вызывают скисание молока (заблуждение).