Предприниматели Иссык-Кульской области начали экспорт грибов в Германию. Об этом сообщила председатель ассоциации «Одно село — один продукт» Махабат Жакеева.
«В Джети-Огузском районе женщины несколько лет уже собирают в горах белые грибы и грибы сморчки, недавно они начали экспорт этих грибов в Германию. В рамках проекта «Одно село — один продукт» мы подготовили тестовую продукцию таких грибов, которые можно будет покупать в сушеном виде в пакетах. Такой экологически чистый продукт найдет своих гурманов у нас и станет популярным. Тем более, что в горах можно собрать до 1,5 тонн таких грибов, а значит ими можно снабжать не только внутренний рынок, но и экспортировать в страны Европы», — сказала М.Жакеева.
По ее словам, также в рамках проекта ассоциация производит мыло из жира лошадей и яков. Также проводится окрашивание шерсти натуральными красителями — шелухой грецких орехов и травой эспарцет.
«Главная цель проекта — объединить местных жителей для того, чтобы обучить их производить из местного сырья продукцию, которая будет пользоваться спросом. Тем самым они смогут улучшить экономическое благосостояние своей семьи и региона в целом», — сказала М.Жакеева.
«Они при известных обстоятельствах способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим», –…
Несмотря на скорое приближение зимы в лесах еще можно найти съедобные грибы. Одна из причин…
По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было…
Как считает Максим Дьяков, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.…
Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные…
В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный…