В разгаре сезон грибных заготовок. Грибы сейчас практически все чистые, не червивые - самое время солить, мариновать, сушить... Конечно, лучше…
В ярославских лесах - грибное изобилие. Любители тихой охоты все нынешнее засушливое лето переживали, что не удастся сделать заготовок на…
Осенний лес традиционно дарит людям, возможно, самое деликатесное из своих лакомств — грибы. Оттуда на рынки Полтавы и стекается маленькими,…
В Боговарове (Костромская область) - есть повод для радости. В местных лесах сейчас огромное количество грибов. И все боговаровцы занялись…
Александр Коваленко, заведующий лабораторией систематики и географии грибов Ботанического института РАН, доктор биологических наук: – Этой осенью выдался богатый урожай…
Собирать в лесу грибы следует с умом. Выходить на «тихую охоту» лучше всего ранним утром, советует РИА «Новости». Следует тщательно…
Грибы – поистине кладезь разнообразных полезных веществ. В сушеных грибах до 30% белка, который содержит около 20 аминокислот, и все…