Заядлые грибники знают, что начало грибного сезона зависит не от календаря, а от погоды на улице. В основном, грибы появляются несколькими волнами. Сейчас пришло время лисичек, маслят, груздей и белых грибов.
Последние из перечисленных грибов в этом году не уродились. В Бийск их привозят в основном из Волчихинского, Красногорского и Быстроистокского районов. Цена белых грибов составляет в среднем 350 рублей за килограмм. Ножки можно купить за 200 рублей.
Самые дорогие – это мелкие грибочки для мариновки. Что касается лисичек, то они нынешним летом в бийских лесах — в изобилии. На рынке за небольшой пакет лисичек придется отдать от 50 до 100 рублей. Встречаются также грузди. Их цена — 400 рублей за пятилитровое ведро.
А вот маслят не так много. Однако, грибники уверены, что дожди ситуацию исправят. Влажная погода будет способствовать высокому урожаю маслят.
Спрос на грибы в Бийске традиционно высокий. К примеру, один из продавцов в торговых рядах, с которым поговорили журналисты, подсчитал, что за два часа торговли бийчане купили у него 13 килограммов грибов.
Фото: Светлана Владимирская. Текст: Анастасия Исаева.
Источник: Бийский рабочий
«Они при известных обстоятельствах способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим», –…
Несмотря на скорое приближение зимы в лесах еще можно найти съедобные грибы. Одна из причин…
По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было…
Как считает Максим Дьяков, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.…
Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные…
В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный…
