Категории: Разное

Финны и русские собирают разные грибы

Как сообщают финские СМИ, «многие из тех съедобных грибов, которые любят финны, русские оставляют в лесу, принимая за . В то же время западные финны вообще не едят грибы, которые для русских грибников являются большим лакомством». Также отмечается, что финны и русские по-разному заготавливают грибы на зиму.

В Финляндии растут сотни видов съедобных грибов. Однако магазины закупают на продажу всего пару десятков видов, а на обеденный стол финнов в итоге попадает и того меньше. Причина тому кроется не только в пищевых привычках, но и в региональных различиях.

Различаются и способы заготовки грибов на зиму. Там, где русский маринует и солит, финн активно использует морозильник.

 

admin

Share
admin

Похожие темы

Гриб на вес золота: в поисках крымского трюфеля

«Они при известных обстоятельствах способны сделать женщину более ласковой, а мужчину – более горячим», –…

4 года

В лесах городского округа Серпухов продолжается грибной сезон

Несмотря на скорое приближение зимы в лесах еще можно найти съедобные грибы. Одна из причин…

4 года

Опята и вешенки можно собирать до весны

По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было…

4 года

Шесть видов грибов, которые можно найти в ноябре

Как считает Максим Дьяков, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ имени М.…

4 года

«Черное золото леса»: почему грибы трюфели дорого стоят

Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные…

4 года

В лесах Подмосковья «расцвел» бенгальский спичечный лишайник

В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный…

4 года